Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 14 (100%)
Проголосовало пользователей: 14

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриное филе в кляре-маринаде  (Прочитано 5869 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32002
Благодарили: 25570
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 02.03.2023 09:50 »

Куриное филе в кляре-маринаде



200 г куриного филе
25 г густой сметаны
2 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. сладкой горчицы
сухой чеснок, паприка
соль, перец
1 яйцо
1 ст.л. муки 30 г

Филе нарезать пластинками толщиной 1 см, а потом кусочками размером примерно 5х5 см.
В миске смешать венчиком сметану, соевый соус, горчицу, специи, яйцо. Опустить мясо в маринад, тщательно перемешать, накрыть ёмкость и оставить мариноваться на часок на столе (я оставила в холодильнике на ночь). Добавить в миску муку, снова тщательно перемешать.
Жарить в разогретом растительном масле на среднем огне с несколькими переворотами до румяной корочки.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10425
Благодарили: 10665
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 23.03.2023 09:26 »

Очень вкусное сочное мяско получается!!!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10425
Благодарили: 10665
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 26.03.2023 11:59 »

Повторяли мяско... Ну очень вкусно!

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4710
Благодарили: 4969
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 10.07.2023 07:55 »

Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32002
Благодарили: 25570
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 10.07.2023 08:01 »

На здоровье вам, Надюша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь


Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10718
Благодарили: 8462
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #5 : 01.04.2026 07:56 »

Это так вкусно  восторг
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, буду повторять обязательно  цветок
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.04.2026 09:20
Последние темы
Коктейль «Барби»
30.03.2026 12:32
от Stern
Оладьи сдобные
30.03.2026 08:31
от Stern
Котлеты обычные
30.03.2026 07:17
от Stern
Омлет с сыром
30.03.2026 07:11
от Stern
>