Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свиная вырезка по-холостяцки  (Прочитано 1794 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29867
Благодарили: 22615
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 16.03.2023 07:37 »

Свиная вырезка по-холостяцки



200 г свиной вырезки
50 г сыра чеддер
10 помидоров черри
1 ст.л. растительного масла
соль, перец

Помидоры разрезать пополам и уложить срезом вниз на сухую сковороду с антипригарным покрытием. Свиную вырезку нарезать ломтиками в палец толщиной. Как только помидоры начнут поджариваться, влить в сковороду ложку растительного масла. Выложить кусочки мяса, посолить, поперчить. Обжарить мясо с двух сторон до румяной корочки. Помидоры без фанатизма прижать сверху ложкой. Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить в сковороду, перемешать и подавать.
Я уже не говорю, что процесс длится 10 минут. супер
Это вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8774
Благодарили: 8220
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 25.06.2024 11:41 »

У меня не вырезка, но все равно очень вкусно!
Мясо нежное, помидоры превратились практически в соус.

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29867
Благодарили: 22615
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 25.06.2024 12:03 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.06.2024 21:54
Последние темы
Винегрет
28.06.2024 18:40
от Stern
Свекла тушёная
28.06.2024 11:47
от Stern
М'ятний цукор
28.06.2024 06:49
от mamalex
Свекольник
27.06.2024 10:34
от Stern
Креветки на гриле
26.06.2024 19:01
от Stern
>