Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 15 (100%)
Проголосовало пользователей: 15

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриное рагу с кабачками в духовке  (Прочитано 3554 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29853
Благодарили: 22601
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 29.08.2022 06:09 »
Куриное рагу с кабачками в духовке



2 куриных бедра без костей 400 г
сухой чеснок, паприка,
пажитник, тимьян
соль перец
40 г жирной сметаны
2 цуккини 800 г
сухой чеснок, паприка,
пажитник, тимьян
соль перец
1 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сухих хлебных крошек

Куриные бёдра нарезать небольшими кусочками, посыпать специями, перемешать. Добавить сментану, тщательно перемешать и оставить мариноваться на часок.
Форму для запекания (я готовила в стеклянной кастрюле) смазать растительным маслом.
Кабачки нарезать небольшими кубиками, поместить в форму. Посыпать специями, перемешать. Влить растительное масло, перемешать, всыпать сухари, перемешать. Добавить мясо, перемешать. Накрыть форму крышкой. Запекать в предварительно разогретой до 200 °С (конвекция 180°С) духовке до закипания выделившегося сока. Затем крышку снять, температуру уменьшить на 20° и готовить ещё минут 30 (время зависит от возраста курицы), периодически перемешивая.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8770
Благодарили: 8210
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 04.10.2022 19:14 »
Делала полпорции для себя, любимой. Это невозможно вкусно!!!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8770
Благодарили: 8210
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 13.07.2023 15:26 »
Очень вкусное рагу!! Даже дети ели!
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3419
Благодарили: 3099
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #3 : 30.09.2023 06:34 »
Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8770
Благодарили: 8210
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #4 : 25.05.2024 11:34 »
Вкуснейшее рагу!!! Маруся даже немного кабачков сьела!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29853
Благодарили: 22601
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #5 : 25.05.2024 11:42 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.06.2024 10:34
Последние темы
Сырники в вафельнице
26.06.2024 10:02
от koziv
Салат Капрезе классический
26.06.2024 10:02
от koziv
Кабачковые колечки универсальные
26.06.2024 08:01
от Stern
Салат из свежих овощей
26.06.2024 08:00
от Stern
Оладьи кабачковые с майонезом без отжимания кабачков
26.06.2024 06:29
от Stern
Борщ с кабачками и баклажанами
26.06.2024 06:28
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
26.06.2024 05:46
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.06.2024 05:44
от Stern
Бургер с сыром гриль
26.06.2024 05:39
от Stern
Печень с луком в сметане
25.06.2024 16:47
от Stern
Салат из помидоров и сладкого перца
25.06.2024 16:46
от Stern
Свиная вырезка по-холостяцки
25.06.2024 12:03
от Stern
Сконы творожные
25.06.2024 12:02
от Stern
Колбаса домашняя
25.06.2024 11:42
от koziv
Кабачки/баклажаны маринованные в рассоле
25.06.2024 09:02
от Stern
Омлет с сыром
25.06.2024 09:00
от Stern
Оладьи с повидлом "Там ещё осталась капелька варенья?"
25.06.2024 08:59
от Stern
Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)
25.06.2024 08:59
от Stern
Торт «Клубничное облако»
25.06.2024 05:39
от Stern
Коктейль «Клубничный мохито» (безалкогольный)
24.06.2024 14:30
от Stern
Пирог с клубникой
24.06.2024 14:29
от Stern
Картофельное жаркое
24.06.2024 14:29
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
24.06.2024 12:16
от Stern
Кексы на йогурте со сливами «Итальянская роза»
24.06.2024 10:43
от Stern
Бутерброды с сельдью и сырным кремом
24.06.2024 10:42
от Stern
Салат капустный по-одесски
24.06.2024 08:58
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
24.06.2024 08:57
от Stern
Запеканка кабачковая
24.06.2024 07:25
от Stern
Картофель молодой в казане
24.06.2024 06:53
от Stern
Пирог с вишней и штройзелем
24.06.2024 06:51
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
24.06.2024 06:48
от NIZA
Суп чечевичный индийский Масур Дал (постный)
23.06.2024 14:14
от Stern
Бамбл кофе
23.06.2024 14:13
от Stern
Куриные отбивные в белковом кляре
23.06.2024 13:16
от Stern
Круассан с говядиной
23.06.2024 13:15
от Stern
Салат капустный с дрессингом «Блю чиз»
23.06.2024 12:11
от Stern
Язык отварной
23.06.2024 12:11
от Stern
Коктейль «Базиликовый акцент»
23.06.2024 10:09
от Stern
Пирог яблочный "Нежный"
23.06.2024 09:19
от Stern
Каша пшенная с кабачками
23.06.2024 07:28
от Stern
>