Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шампиньоны жареные с соусом  (Прочитано 5862 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31390
Благодарили: 24699
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 22.12.2021 07:17 »
Шампиньоны жареные с соусом



400 г шампиньонов (в идеале мелких)
2-3 ст.л. растительного масла
25 г муки
25 мл соевого соуса
150 мл воды
~1 ст.л. сладкого соуса чили
соль, сахар

В сковороде разогреть растительное масло. Обтереть шампиньоны влажной салфеткой. Обжарить грибы (мне, к сожалению, попались довольно большие, пришлось разрезать каждый гриб пополам), помешивая, на большом огне до румяного цвета. Смешать в стакане венчиком муку, соевый соус, воду. Готовые шампиньоны выложить в тарелку, убавить нагрев до минимума. В сковороду влить жидкость и при постоянном помешивании довести до загустения. Приправить по вкусу и сразу же подавать. Есть, обмакивая грибы в соус.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9951
Благодарили: 9953
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 29.06.2022 19:20 »
Очень вкусно!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31390
Благодарили: 24699
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 29.06.2022 19:33 »
Ириша, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.09.2025 02:38
Последние темы
Тирамису с яичным ликёром
16.09.2025 13:20
от Stern
Закуска из помидоров «На два дня, на два дня вы забудьте про меня!»
16.09.2025 13:18
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
16.09.2025 13:17
от Stern
Торт "Кучерявый Панчо"
16.09.2025 13:09
от mylik.sv
Бублики творожные
16.09.2025 11:40
от Stern
Скумбрія, запечена під сметанним соусом
16.09.2025 10:47
от koziv
Соус сладкий Чили
16.09.2025 09:28
от koziv
Баклажановые колечки универсальные
16.09.2025 08:31
от Stern
Кетчуп любительский
16.09.2025 08:31
от Stern
Капуста тушёная со сметаной
16.09.2025 08:29
от Stern
Тосты с сыром чесночные
16.09.2025 08:26
от Stern
Овощное рагу-2
16.09.2025 08:25
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
16.09.2025 07:40
от Stern
Новые рецепты от Stern
16.09.2025 07:33
от Stern
Паста со сладким перцем
16.09.2025 07:28
от Stern
Кексы медовые с цукатами
15.09.2025 11:20
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
15.09.2025 11:18
от Stern
Салат из помидоров с брынзой
15.09.2025 11:17
от Stern
Салат из помидоров черри с маринованными огурцами
15.09.2025 09:29
от Stern
Свинина шпигованная маринованными огурцами
15.09.2025 08:17
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
15.09.2025 08:17
от Stern
Котлеты в духовке под картофельно-сырной корочкой
15.09.2025 08:15
от Stern
Спагетти алио и олио
15.09.2025 08:14
от Stern
Печень по-испански "Чанфайна"
15.09.2025 07:41
от Stern
Салат летний с солёными огурцами
15.09.2025 07:40
от Stern
Бургер с начинкой
15.09.2025 06:36
от Stern
Помидоры консервированные
14.09.2025 21:59
от Кобейка
Соус томатный с болгарским перцем
14.09.2025 21:55
от Кобейка
Пирог "Вручную без хлопот"
14.09.2025 19:44
от Stern
Огурчики как в Макдональдс
14.09.2025 19:13
от МАМА СОНИ
Шарлотка в аэрофритюрнице
14.09.2025 12:05
от Stern
Яичница на лаваше "Ёкка"
14.09.2025 12:04
от Stern
Салат из помидоров
14.09.2025 12:03
от Stern
Куриные грудки с жареным рисом, овощами и яйцами
14.09.2025 10:44
от Stern
Суп картофельно-сметанный белый по-закарпатски
14.09.2025 10:43
от Stern
Коктейль «Хористка» (Chorus Lady)
14.09.2025 09:52
от Stern
Оладьи кабачково-творожные с припёком
14.09.2025 08:40
от Stern
Картошка тушёная с грибами
14.09.2025 08:39
от Stern
Пирог со сливами
14.09.2025 08:01
от Stern
Кекс «Творожные кляксы»
14.09.2025 08:00
от Stern
>