Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 28 (100%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Колбаски чесночные на гриле  (Прочитано 8780 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31386
Благодарили: 24595
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 27.06.2021 09:57 »
Колбаски чесночные на гриле



500 г свиного или куриного фарша с жирком (если куриный, то из бёдер)
4 больших зубка чеснока
1 ч.л. вкусной, не слишком острой горчицы
1 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, пажитник
соль, перец

Очень тщательно вымешать и отбить о дно миски фарш. Сформовать 6 продолговатых колбасок, накрыть котлеты пищевой плёнкой и оставить минут на 15. Надеть заготовки на шпажки, распределить по шпажке в более длинную колбаску.
Форму выстелить фольгой, на бортики формы уложить колбаски. Готовить на гриле (при температуре 200 °С) до румяной корочки, время от времени переворачивая.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия
« Ответ #1 : 02.07.2021 19:41 »
У меня на гриле банан банан
Стеллочка, спасибо большое за рецепт  любовь любовь поцелуй поцелуй, очень сочные и пикантные колбаски.

Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8378
Благодарили: 8439
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #2 : 03.07.2021 19:21 »


Приготовила в пицце-печке. Надо было долго не держать, чуть засушила. Но всем понравились, хвалили! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9889
Благодарили: 9868
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 25.01.2022 10:14 »
У меня не такие красивые, но очень вкусные! Отчего то хотели сползти с шпажек колбаски, но справилась я с ними...
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31386
Благодарили: 24595
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 25.01.2022 10:49 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Ползут обычно если фарш жидковатый.
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8378
Благодарили: 8439
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #5 : 12.07.2022 19:46 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10271
Благодарили: 7892
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #6 : 14.03.2024 00:09 »
Вкуснейшие колбаски  ням Фарш свиной, жарили на решётке на мангала.
Смакота неперевершена  восторг ням
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт  поцелуй
Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 582
Благодарили: 418
Откуда: Україна
Миколаїв
« Ответ #7 : 14.03.2025 09:08 »
Йой як смачно восторг От тільки гуньби не було, додала трішки мускату.
Файно дякую  цветок цветок цветок
Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 582
Благодарили: 418
Откуда: Україна
Миколаїв
« Ответ #8 : 19.03.2025 07:54 »
Смачні та соковиті восторг
Файно дякую  цветок цветок цветок
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2501
Благодарили: 2853
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #9 : 28.05.2025 08:10 »
Вкуснотища! Обязательно буду готовить еще, спасибо любовь
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1384
Благодарили: 1507
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #10 : 26.08.2025 11:43 »
Было небольшой кусочек свинины, прокрутила на фарш и удачно попался рецепт.
Готовила в духовке - у меня есть режим верхний гриль.
Получилось очень вкусно, мы с  сыном сошлись во мнении - очень вкусные колбаски! хлопать хочу
Спасибо большое за рецепт!  цветок цём
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31386
Благодарили: 24595
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #11 : 26.08.2025 11:44 »
Оленька, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.08.2025 19:07
Последние темы
Тортильяс с рыбой
26.08.2025 16:50
от Stern
Куриные грудки запеченные с персиками
26.08.2025 16:46
от Stern
Лазанья овощная с грибами и кабачками
26.08.2025 16:45
от Stern
Намазка из зелёных оливок
26.08.2025 12:36
от Stern
Свинина с ананасами в аэрогриле
26.08.2025 12:33
от Stern
Запеканка кабачковая к завтраку
26.08.2025 12:33
от Stern
Колбаски чесночные на гриле
26.08.2025 11:44
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
26.08.2025 10:14
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.08.2025 10:04
от Stern
Пирог со сливами «Моя любовь на третьем этаже»
26.08.2025 09:56
от Stern
Кабачки тушёные с помидорами
26.08.2025 08:02
от Stern
Котлеты с кабачками в духовке
26.08.2025 08:02
от Stern
Минестроне L'Italiano vero
26.08.2025 07:24
от Stern
Шашлык из свинины с минеральной водой
26.08.2025 07:17
от sveta_3ay4ik
Закуска из обрезков красной рыбы
26.08.2025 06:39
от Stern
Салат из помидоров черри с маринованными огурцами
26.08.2025 06:39
от Stern
Овощное рагу в аэрогриле
26.08.2025 06:27
от Stern
Пюре из цветной капусты со сливочным сыром
25.08.2025 20:19
от Stern
Суп рамен с куриной грудкой
25.08.2025 20:14
от Stern
Кабачковый или баклажановый гуляш молочный
25.08.2025 14:16
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
25.08.2025 14:14
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
25.08.2025 14:13
от Stern
Пирог яблочный закрытый
25.08.2025 11:03
от Stern
Соус томатный с болгарским перцем
25.08.2025 10:54
от NIZA
Рулет из мясного фарша в аэрогриле
25.08.2025 10:10
от Stern
Крабсбургер XXL
25.08.2025 09:01
от Stern
Пирожки слоёные с брынзой и шпинатом
25.08.2025 09:01
от Stern
Коктейль «Лилея»
25.08.2025 08:43
от Stern
Отбивные в водно-чесночном маринаде
25.08.2025 08:42
от Stern
Плов
25.08.2025 08:18
от mamalex
Огурцы бланшированные в уксусе
25.08.2025 08:17
от mamalex
Закуска из кабачков/баклажанов с брынзой
25.08.2025 07:33
от Stern
Цукини в панировке в аэрогриле
24.08.2025 19:43
от Stern
Суп с картошкой (варианты)
24.08.2025 12:52
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
24.08.2025 12:51
от Stern
Салат из помидоров с брынзой
24.08.2025 12:50
от Stern
Коктейль «Апельсиновая роза»
24.08.2025 12:34
от Stern
Кексы шоколадные в микроволновке
24.08.2025 12:32
от Stern
Бамбл кофе
24.08.2025 12:29
от Stern
Коктейль «Анисовый бренди»
24.08.2025 09:53
от Stern
>