Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4.3%)
Приготовил(а), буду повторять. - 22 (95.7%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бутерброды-тарталетки со шпротами  (Прочитано 4279 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 24.04.2021 06:35 »

Бутерброды-тарталетки со шпротами



На 6 тарталеток:
3 ломтика хлеба для тостов
немного жидких сливок для смазывания
50 г сыра
1 зубчик чеснока
1 ч.л. сладкого соуса чили
1 ст.л. майонеза
1 маринованный огурчик
2 тонких ломтика лимона
шпроты

Хлеб раскатать скалкой до уплотнения. Разрезать каждый ломтик по диагонали, смазать слегка сливками. Соединить внахлёст широкий край и скрепить зубочисткой.
Запекать тарталетки в предварительно разогретой до  температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке до румяной корочки минут 10.
Тарталетки полностью остудить и удалить зубочистки.



Маринованный огурец настрогать овощечисткой на длинные слайсы.
Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с измельчённым чесноком, соусом чили, майонезом. Наполнить тарталетки сырной массой. Вставить в сырную массу шпротину. Ломтик огурца скрутить роликом и поставить рядом. Вставить четверть ломтика лимона. Посыпать тарталетки зеленью (если есть, можно вставить веточку зелени в каждую тарталетку) и подавать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7747
Благодарили: 7523
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 27.07.2023 11:46 »

Очень вкусно и нарядно смотрирятся на столе! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 27.07.2023 11:48 »

Ленчик, на здоровье всем едокам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.11.2024 14:14
Последние темы
Салат "Оливье"
29.11.2024 13:46
от Stern
Плюшки кремовые
29.11.2024 11:01
от Stern
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Пампушки медовые
27.11.2024 11:42
от Stern
>