Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.6%)
Приготовил(а), буду повторять. - 27 (96.4%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бутерброды-тарталетки со шпротами  (Прочитано 10154 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31967
Благодарили: 25637
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 24.04.2021 06:35 »

Бутерброды-тарталетки со шпротами



На 6 тарталеток:
3 ломтика хлеба для тостов
немного жидких сливок для смазывания
50 г сыра
1 зубчик чеснока
1 ч.л. сладкого соуса чили
1 ст.л. майонеза
1 маринованный огурчик
2 тонких ломтика лимона
шпроты

Хлеб раскатать скалкой до уплотнения. Разрезать каждый ломтик по диагонали, смазать слегка сливками. Соединить внахлёст широкий край и скрепить зубочисткой.
Запекать тарталетки в предварительно разогретой до  температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке до румяной корочки минут 10.
Тарталетки полностью остудить и удалить зубочистки.



Маринованный огурец настрогать овощечисткой на длинные слайсы.
Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с измельчённым чесноком, соусом чили, майонезом. Наполнить тарталетки сырной массой. Вставить в сырную массу шпротину. Ломтик огурца скрутить роликом и поставить рядом. Вставить четверть ломтика лимона. Посыпать тарталетки зеленью (если есть, можно вставить веточку зелени в каждую тарталетку) и подавать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8857
Благодарили: 9112
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 27.07.2023 11:46 »

Очень вкусно и нарядно смотрирятся на столе! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4738
Благодарили: 5006
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 28.06.2025 07:45 »

Вкусные бутерброды  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10747
Благодарили: 8502
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #3 : 17.08.2025 09:10 »

Стеллочка, у меня не так гламурно, как у тебя, но вкусно.... восторг


Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10747
Благодарили: 8502
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #4 : 28.11.2025 08:17 »

Так вкусно.... восторг ням супер
Стеллочка, спасибо  цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31967
Благодарили: 25637
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 28.11.2025 08:19 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.04.2026 14:59
Последние темы
Овощное рагу-2
14.04.2026 06:40
от Stern
Кулич-рулет
13.04.2026 08:56
от Stern
Панеттоне (Panettone)
13.04.2026 07:01
от Stern
Кулич заварной
12.04.2026 14:02
от Stern
Сырник львовский
12.04.2026 11:51
от koziv
Рулет Мимоза
12.04.2026 08:17
от Stern
Паски «Синнабон»
12.04.2026 07:06
от Stern
Кулич со сметаной
12.04.2026 07:04
от Stern
>