Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4.3%)
Приготовил(а), буду повторять. - 22 (95.7%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бутерброды-тарталетки со шпротами  (Прочитано 4142 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30377
Благодарили: 23240
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 24.04.2021 06:35 »

Бутерброды-тарталетки со шпротами



На 6 тарталеток:
3 ломтика хлеба для тостов
немного жидких сливок для смазывания
50 г сыра
1 зубчик чеснока
1 ч.л. сладкого соуса чили
1 ст.л. майонеза
1 маринованный огурчик
2 тонких ломтика лимона
шпроты

Хлеб раскатать скалкой до уплотнения. Разрезать каждый ломтик по диагонали, смазать слегка сливками. Соединить внахлёст широкий край и скрепить зубочисткой.
Запекать тарталетки в предварительно разогретой до  температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке до румяной корочки минут 10.
Тарталетки полностью остудить и удалить зубочистки.



Маринованный огурец настрогать овощечисткой на длинные слайсы.
Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с измельчённым чесноком, соусом чили, майонезом. Наполнить тарталетки сырной массой. Вставить в сырную массу шпротину. Ломтик огурца скрутить роликом и поставить рядом. Вставить четверть ломтика лимона. Посыпать тарталетки зеленью (если есть, можно вставить веточку зелени в каждую тарталетку) и подавать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7702
Благодарили: 7455
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 27.07.2023 11:46 »

Очень вкусно и нарядно смотрирятся на столе! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30377
Благодарили: 23240
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 27.07.2023 11:48 »

Ленчик, на здоровье всем едокам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.11.2024 00:25
Последние темы
Сырники в духовке
10.11.2024 10:34
от Stern
Рыба с овощами
10.11.2024 08:19
от Stern
Плов
09.11.2024 16:51
от Кобейка
Винегрет
09.11.2024 08:07
от Stern
Тост «Фламкухен»
09.11.2024 07:22
от Stern
Шакшука
08.11.2024 17:26
от Stern
>