Печенье шоколадное постное

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Печенье шоколадное постное

« : 21.03.2021 10:00 »

Печенье шоколадное постное

150 г муки
50-75 г сахарной пудры
25 г какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
корица, мускатный орех, имбирь по вкусу
несколько капель ромового ароматизатора
4 ст.л. любого фруктового сока 60 мл
5 ст.л. растительного масла 75 мл
сахарная пудра для посыпки

Смешать сухие ингредиенты, влить сок и растительное масло. Быстро замесить пластичное тесто. Скатать из теста небольшие шарики. У меня получилось 30 штук по 12 граммов. Выложить печенье на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Выпекать печенье в предварительно разогретой до температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке минут 15-20.
Печенье получается очень рассыпчатое и ароматное. супер

Я не ожидала, но вкусно до одури! ням

От Главного дегустатора 5 звёзд! банан


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий

Печенье шоколадное постное

« Ответ #1 : 24.03.2021 20:58 »

Очень вкусные печеньки! Вместо сока у меня узвар. Пришлось добавить прилично жидкости, видно, мука сухая... В следующий раз сразу 2 порции нужно делать, получилось 15 штук. Вкусняшки!


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Печенье шоколадное постное

« Ответ #2 : 01.04.2021 19:06 »

Вкусно очень, спасибо! ням

(Не вынесла душа поэта mosking

решила таки испечь) Рассыпчато, вкусно, шоколадно! Надо повторять! супер


	Записан

Стряпуха

Офлайн

Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.

Re:Печенье шоколадное постное

« Ответ #3 : 08.04.2021 18:09 »

Вкусно, хоть и не очень красиво. смех

Особо делушка заценил. ням


	Записан

Даша

Новичок

Офлайн
Сообщений: 6
Благодарили: 5
Откуда: Москва

Re:Печенье шоколадное постное

« Ответ #4 : 05.12.2021 21:37 »

Это бомба, а не печенье. Рассыпчатое, как курабье, но нежирное. Я сделала его без какао, как пряник.
_____________________

Сейчас опять готовлю это печенье. Так как все равно молоть сахар в пудру, закинула в кофемолку все специи и еще гвоздику и овсяные хлопья до кучи.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Печенье шоколадное постное

« Ответ #5 : 28.02.2023 07:59 »

Сама себе удивляюсь: и чего я его раньше не пекла, печенье это ? Быстро, вкусно, бюджетно, всё,как я люблю подмигивает

Я ещё молотые орехи сюда пристроила, вписались, как родные. супер

Стеллочка, спасибо за рецепт огромное, буду готовить ещё обязательно! поцелуй


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Печенье шоколадное постное

« Ответ #6 : 28.02.2023 08:13 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать