Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Карамельный тост  (Прочитано 20159 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30443
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.04.2020 08:19 »

Нервных просим не смотреть!  mosking

Карамельный тост



На 2 тоста:
2 ломтика хлеба для тостов
30 г сливочного масла
25 г коричневого (!) сахара

Размягчённое (подтаявшее, но не жидкое) сливочное масло смешать с сахаром в однородную массу. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием (!) на огне ниже среднего. У меня 9-и уровневая плита, я жарила на 3-ей ступени. Смазать ломтик хлеба 4-ой частью сахарного масла. Выложить хлеб в сковороду маслом вниз. Когда карамель потечёт, двигать тост по сковороде, как бы подбирая карамель внутрь. Когда тост поджарится, смазать верхнюю сторону 4-ой частью сахарного масла, перевернуть тост и поджарить с другой стороны. Выложить тост на тарелку. Точно так же приготовить второй тост. Один на другой не складывать, склеятся.
Тосты полностью остудить (!) и подавать к чаю или кофе.
Сказочное лакомство!!!  восторг Вкусно до одури!!! ням ням ням хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 19.05.2020 15:55 »

Мммм, как это вкусно!!! хочу хочу хочу



Хлеб у меня домашний. Масло было не подтаявшим, так я его решила в микре подтаять... Растаяло совсем. Я не расстроилась, решила подождать пока чуть застынет. Все чудесно получилось. А какое вкусное это масло само получилось!  восторг сахар там немного подтаял и оно стало карамельно сладеньким, я тарелочку облизала!
Короче, готовить всем!!!! Мне дети уже на бис заказали!
И чего я мужу такое не сделала, пока дома был?! злой
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 13.07.2020 11:22 »

Баловала себя вчера вкуснятиной! Это божественно!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #3 : 06.08.2020 11:15 »

Тосты вчера делала, но не фоткала, нефотогеничные получились. Это очень вкусно, муж в восторге!
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #4 : 16.10.2020 10:24 »

Не так красиво как у тебя, Стеллик, но очень сильно вкусно!  ням ням ням

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #5 : 24.10.2020 19:54 »

Вот и ещё один детский отчёт подоспел...
Дети вчера укатили к бабушке. Днём погода была супер и они куда-то в лес ездили, а приехали видимо сладенького захотелось. Даша меня спросила рецепт тоста. Коричневого сахара у мамы нет, делала с простым и корицу посоветовала ей добавить. Вышло очень вкусно сказали!
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #6 : 20.04.2021 19:00 »

Сказала Сонька - реально очень вкусно  супер! Откусила мааааалюсенький кусочек (я же кремень  слава ), и в самом деле очень вкусно  любовь! И готовить ровно 3 минуты  супер! Спасибо, Стеллочка, приду еще не раз  поцелуй!

Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #7 : 21.04.2021 19:23 »

И снова я!  Сонька прям вся в восторге, так ей понравилось  любовь! Пока она ужинала, я за 3 секунды поджарила хлебчики на десерт  супер! Большое спасибо, Стеллочка, теперь буду ходить часто  поцелуй

Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #8 : 22.04.2021 18:47 »

 Проняло ребенка  весёлый!  
Спасибо опять, Стеллочка  поцелуй!
А кстати, почему нельзя, чтоб масло было растопленое? Я вот, например, только сейчас этот пункт заметила, и масло топила до жидкого состояния  глазки .

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30443
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #9 : 22.04.2021 19:16 »

Так мазать же удобней, когда масло не жидкое, а мягкое.  весёлый
На здоровье вам, Ольчик пожалуйста и спасибо, дорогая, за отчёт!  поцелуй любовь






Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #10 : 22.04.2021 20:28 »

О, а я думала в этом есть какая- то сермяжная правда  весёлый! Так когда с сахаром смешивается смесь не такая уж и жидкая, мне наоборот было очень удобно, легче размазывать  согласие.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30443
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #11 : 06.09.2021 15:53 »

Себе, любимой!  глазки



Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #12 : 21.09.2021 22:52 »



Масло кокосовое у меня, а сахар обычный. Вкуснятина! ням супер
Дочка сделала, но не ела, ей слишком хрустящие гренки не нравятся. А мне очень повезло, потому что мне все перепало mosking ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #13 : 22.09.2021 19:25 »



Сделала из серого хлеба с семенами, тоже вкусненько! ням Но с белым вкуснее! весёлый
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #14 : 06.12.2021 12:11 »

Вспомнили пару дней назад про эту вкуснятину. Побаловались с девчонками!
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 16:08
Последние темы
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>