Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные отбивные с сыром  (Прочитано 15276 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30465
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 20.03.2020 10:03 »
Куриные отбивные с сыром



5 маленьких куриных отбивных 200 г
приправа для курицы
соль
растительное масло
1 яйцо
25 мл молока
соль, перец
2 ст.л. муки (1:1 кукурузная и ржаная цельнозерновая)
50 г тёртого сыра

Мясо отбить через пищевую плёнку с двух сторон плоской стороной кухонного молотка. Посолить, посыпать приправой для курицы и смазать растительным маслом. Оставить мариноваться на столе на часок (я оставила в холодильнике на ночь).
Поставить варить гарнир. Венчиком смешать яйцо с молоком и солью. Запанировать отбивные в муке, окунуть в льезон и поджарить в разогретом растительном масле до румяной корочки. Когда низ подрумянится, отбивные перевернуть, посыпать сыром, накрыть крышкой и готовить до расплавления сыра.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939
« Ответ #1 : 12.04.2020 18:54 »
Очень вкусные отбивные получились  ложка



Сыр - моцарелла.
Такие сочные, я даже не ожидала.
Как думаешь, Стеллик, до завтрашнего ужина замаринованные долежат ? Ничего с ними не случится? Мариновала сегодня утром.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30465
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 12.04.2020 19:07 »
Цветик, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь

Уверена, долежат.  согласие
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939
« Ответ #3 : 12.04.2020 19:12 »
Хорошо, значит завтра ещё один такой вкусный ужин.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9225
Благодарили: 8888
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #4 : 28.05.2020 12:16 »
Очень вкусные отбивные! Дети по 2 штуки съели! Очень Масе понравились!
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #5 : 10.06.2020 10:02 »
Привет и спасибо от моей подружки Майи.  улыбка
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #6 : 20.07.2020 14:01 »
Ия сделала.  хлопать Очень вкусно, не могли остановиться  ложка хочу ням, потому на фото последняя отбивная!  хихи

спасибо
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7745
Благодарили: 7519
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #7 : 09.10.2020 21:15 »


Хотела часть сделать с сыром и забыла. краснеет
Но и так это очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9225
Благодарили: 8888
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #8 : 16.10.2020 19:02 »
Таки наше это блюдо! Мася съела 2 отбивные, а картошку оставила, наелась! swoon это значит, что ей неимоверно понравилось! Очень мягенькое, нежное мясо!
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1937
Благодарили: 2085
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #9 : 01.11.2020 00:53 »
Часто готовлю из куриного филе, и хочется все время чего-то новенького. Стеллочка, эти отбивные  безумно вкусные)) СПАСИБО тебе))) поцелуй
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9225
Благодарили: 8888
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #10 : 03.12.2020 21:24 »
Просто обалденное мясо! Дети от него в восторге!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9225
Благодарили: 8888
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #11 : 12.01.2021 20:52 »
Обожают у меня это мясо! Теперь и муж к любителям добавился!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9225
Благодарили: 8888
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #12 : 01.02.2021 19:35 »
Очень любят у меня это мясо!!! Маша всегда добавку просит! вау
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9225
Благодарили: 8888
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #13 : 06.03.2021 20:33 »
В этот раз репортаж из сковородки. Это пожалуй любимое Машино мясо. Очень вкусно!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9225
Благодарили: 8888
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #14 : 23.03.2021 20:58 »
На ужин любимые отбивные!
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.11.2024 12:09
Последние темы
Новые рецепты от Stern
29.11.2024 11:20
от Stern
Коктейль «Отвёртка» с яблочным соком
29.11.2024 11:13
от Stern
Салат с редисом и морковью
29.11.2024 11:05
от Stern
Плюшки кремовые
29.11.2024 11:01
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
29.11.2024 10:07
от koziv
Салат свекольный "Сюрприз"
29.11.2024 10:04
от koziv
Отбивные фальшивые
29.11.2024 08:49
от Stern
Пюре картофельное молочное
29.11.2024 08:34
от Stern
Майонез домашний с мёдом
29.11.2024 08:31
от Stern
Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"
29.11.2024 08:28
от Stern
Яичница воздушная «Просеянная»
29.11.2024 07:56
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
29.11.2024 07:30
от Stern
Бутерброды с сельдью и красным луком
29.11.2024 07:19
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
28.11.2024 11:26
от Stern
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Салат с сельдереем
28.11.2024 10:06
от Stern
Пирог с яблоками «Венский»
28.11.2024 10:00
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
28.11.2024 09:59
от Stern
Суп тыквенный из запеченных овощей
28.11.2024 09:58
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
28.11.2024 09:57
от Stern
Соус сладкий Чили
28.11.2024 09:45
от koziv
Гренки с сыром Камамбер в духовке
28.11.2024 09:00
от sveta_3ay4ik
Паштет мясной с яблоком
28.11.2024 08:40
от Stern
Салат "Селёдка в драной шубе"
28.11.2024 08:40
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Яичница в сметане по-французски
28.11.2024 08:23
от Stern
Омлет со сметаной в аэрогриле
28.11.2024 07:06
от Stern
Бургер с грибным соусом
27.11.2024 13:38
от Stern
Рис запеченный под соусом
27.11.2024 13:18
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
27.11.2024 13:18
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
27.11.2024 13:14
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Рассольник с грибами
27.11.2024 13:13
от Stern
Салат из зелёного лука
27.11.2024 11:56
от Stern
Коктейль «Компотик»
27.11.2024 11:49
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
27.11.2024 11:48
от Stern
Плов ленивый с мясным фаршем
27.11.2024 11:43
от Stern
Пампушки медовые
27.11.2024 11:42
от Stern
Панкейки творожные с мёдом
27.11.2024 11:38
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
27.11.2024 11:38
от Stern
>