Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять - 32 (100%)
Проголосовало пользователей: 32

Страниц: 1 [2]   Вниз
Печать
Автор Тема: Хлеб пшеничный 100% цельнозерновой "Любительский"  (Прочитано 55932 раз)
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939
« Ответ #15 : 16.01.2020 09:32 »
Стеллик, ты уж прости меня, но я чуток изменила рецепт.
Второй раз за последние две недели пеку этот хлеб.
Получается не 100%ЦЗ, но зато не крошится совсем.
В опару добавляю 5ст.л. овсяных хлопьев и вместо ЦЗ муки , муку второго сорта.
Опара стоит в хлебопечке с утра до моего возвращения с работы.
Хорошо подходит и уже успевает опасть.
Очень душевный хлебушек!!
Спасибо за рецепт
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4670
Благодарили: 4912
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #16 : 26.09.2022 18:31 »
Красавцы, а не хлебушки супер
Пахнут девочка1
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10676
Благодарили: 8410
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #17 : 26.02.2023 09:17 »
У меня  лентяйский вариант, но всё равно очень вкусный и ароматный хлеб получился. восторг Разреза не будет, дети ещё теплым обрезали все горбушки, сорвали мне фотосессию  смущение

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10676
Благодарили: 8410
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #18 : 20.07.2025 09:13 »
Шикарный, ароматный хлеб! восторг Было время, испекла батонами. полторы порции - для моей духовки идеальный объемчик. супер
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт! цветок
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6327
Благодарили: 3172
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #19 : 05.02.2026 08:11 »
Купила такую интересную муку, называется борошно чорнозернове із спельти чорнозернох, ничего не поняла, но хлеб получился очень вкусный  восторг!
Спасибо, Стеллочка  поцелуй!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10676
Благодарили: 8410
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #20 : 12.03.2026 09:41 »
Наконец-то дождалась нормального электричества! банан
Выпекала в хлебопечке. Шикарный хлеб получился! супер
Стеллочка, спасибо! улыбка
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31920
Благодарили: 25470
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #21 : 12.03.2026 09:45 »
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: 1 [2]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.03.2026 11:25
Последние темы
Хлеб пшеничный 100% цельнозерновой "Любительский"
12.03.2026 09:45
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
12.03.2026 09:43
от Stern
Пирог с яблоками под миндальной корочкой
12.03.2026 09:23
от Stern
Суп картофельный
12.03.2026 09:16
от Stern
Пюре картофельное молочное
12.03.2026 08:41
от Stern
Куриные грудки в сливочном масле
12.03.2026 08:41
от Stern
Пудинг творожный
12.03.2026 08:39
от Stern
Свиные рёбра в фольге в аэрогриле
12.03.2026 08:29
от Stern
Желе фруктовое без желатина
12.03.2026 08:28
от Stern
Кус-кус с брынзой и помидорами
12.03.2026 08:13
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
12.03.2026 07:25
от Stern
Новые рецепты от Stern
12.03.2026 07:24
от Stern
Фишбургер с лососем и яйцом
12.03.2026 07:18
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной серый на йогурте
12.03.2026 07:16
от Stern
Суп рыбный с тыквой
12.03.2026 07:15
от Stern
Салат с копчёной курицей и кукурузой
11.03.2026 17:28
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
11.03.2026 11:55
от Stern
Куриные бёдра на сковороде под гнётом
11.03.2026 11:54
от Stern
Язык под сливочным соусом с хреном
11.03.2026 08:38
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
11.03.2026 08:01
от Stern
Соус "Цацики" с солёными огурцами
11.03.2026 08:00
от Stern
Яичница с картошкой «Золотое кольцо»
11.03.2026 07:59
от Stern
Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром
11.03.2026 07:57
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
11.03.2026 07:56
от Stern
Котлеты с помидорами и брынзой
11.03.2026 07:55
от Stern
Салат с грибами и копчёной курицей
11.03.2026 07:47
от Stern
Плов-карри с овощами
11.03.2026 07:46
от Stern
Паштет из тунца с вялеными томатами
11.03.2026 06:56
от Stern
Баклажановые рулетики с морковным салатом
10.03.2026 14:23
от Stern
Язык отварной
10.03.2026 14:22
от Stern
Коктейль «Манго краш»
10.03.2026 10:49
от Stern
Шашлык из печени
10.03.2026 10:27
от Stern
Картофель печёный с грибами и сыром
10.03.2026 10:25
от Stern
Блинчики на пшённой каше
10.03.2026 10:24
от Stern
Сырники без муки
10.03.2026 09:14
от Stern
Картофельные оладьи
10.03.2026 08:42
от Stern
Крамбл яблочный
10.03.2026 08:41
от Stern
Кекс-коврижка творожно-морковный
10.03.2026 08:32
от Stern
Суп "Харчо"
10.03.2026 08:27
от Stern
Свиная вырезка в соусе терияки
10.03.2026 08:17
от Stern
>