Торт медовый "Момент"

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Торт медовый "Момент"

« Ответ #45 : 21.01.2017 19:12 »

У нас опять этот тортик. Из оставшихся пяти коржей получился изумительно вкусный тортик выходного дня.
Украшение-Швейцарская меренга ,внутри -крем Стеллочкин Пломбир без яиц ,в который я использовала карамельный пудинг,получился шикарный карамельный пломбир ням

И немножко вишенек

Тюльпаны пробные,потому негламурные смущение


	Записан

Ёлочка

Офлайн

Сообщений: 1801
Благодарили: 708

Re:Торт медовый "Момент"

« Ответ #46 : 10.03.2017 13:23 »

Стеллочка,несу спасибо...Очень часто пеку .но отчитываюсь только сейчас,эксперименты только с кремами делаю( по просьбе домочадцев или что есть в холодильнике).Этот они попросили с твоим сметанным.но с добавкой вареной сгущенки ( и ведь ничего не послипалось) - добрая женчина( это мои мысли вслух)!!! Очень вкусно, каждый крем дает свое... Еще ни один не испортил вкус!!! СПАСИБО!!!!


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3723
Благодарили: 3540
Откуда: Украина, Сумы

Re:Торт медовый "Момент"

« Ответ #47 : 02.06.2017 12:44 »

к
Стеллочка, этот тортик палочка выручалочка супер

Быстро и незаморочливо, сметанный крем поливала перекрученными ягодами с сахаром из морозилки
Разреза нет, тортик пошел в гости, хвалили.
Спасибо, дорогая слава


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Торт медовый "Момент"

« Ответ #48 : 03.01.2018 21:18 »

Этот медовик готовила впервые.
Подкупила быстрота выпечки.
Пропитался и правда за 2'часа.
Коржей было 5, на два из них, я намазала еще и лимонный сахар.
Торт совершенно чудесный, сладкий в меру.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Торт медовый "Момент"

« Ответ #49 : 27.01.2018 14:13 »

Тортика пока нет,но три порции коржей уже дожидаются своего часа.(18 с половиной коржей/23,5 см)
Очень мне нравится заготавливать их впрок.
Вкусные, хранятся отлично и долго, пропитываются моментально супер


	Записан

Солнышко

Новичок

Офлайн

Сообщений: 24
Благодарили: 15
Откуда: Украина

Re:Торт медовый "Момент"

« Ответ #50 : 15.02.2018 10:05 »

Огромная благодарность за рецепт цветок

Делается быстро и обалденно вкусный. Пекла в гости и было забавно наблюдать, как люди рассказывали, что медовик они не любят и просили еще один кусочек тортика весёлый


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Торт медовый "Момент"

« Ответ #51 : 26.02.2018 08:50 »

Он просто божественный медовичок этот восторг

А с кремом карамельным пломбирным- вообще отпад хочу


	Записан

luchok

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1264
Благодарили: 1348
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re:Торт медовый "Момент"

« Ответ #52 : 05.03.2018 22:43 »

Стеллочка, мне тут подумалось, что у тебя как в Эрмитаже, сколько ни заходи, все не обойдешь и даже если где-то уже был, забываешь, пока свои коменты не почитаешь.
Вот пришла торт хвалить, оказывается я его уже пекла, а не помню. волосы дыбом

Очень вкусно без всяких добавок. Фото нет, делала для воскресного домашнего чаепития. Муж, которой медовики видите ли не ест, без конца ныряет в холодильник хихи

Спасибо за простые доступные рецепты цём


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Торт медовый "Момент"

« Ответ #53 : 10.03.2018 01:05 »

Стеллочка, отчитываюсь без фото смущение

На праздник собрала тортик коллегам, использовала коржи, испечённые больше месяца назад. С ними совершенно ничего не случилось за это время. Пропитался изумительно восторг

С Карамельным пломбиром и вишней - получилось просто божественно супер

На столе было ещё 2 торта, (приличных, покупных) этот ушёл самый первый восторг


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Торт медовый "Момент"

« Ответ #54 : 09.04.2018 22:32 »

Цитата: Stern от 28.12.2010 06:23

P.S. Если из этих же продуктов приготовить тесто на водяной бане, получится совсем другой торт, но тоже очень вкусный.

Действительно, готовила тесто в этот раз на водяной бане, получилось посто шикарно!!! С Кремом Пломбир и вишней из секретной начинки .
Пропитался отлично, понравился всем без исключения и самое интересное, никто не распознал в тортике мой дежурный ,всеми горячёлюбимый медовик. подмигивает


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Торт медовый "Момент"

« Ответ #55 : 10.04.2018 12:03 »

Это действительно живые цветы ,такая удобная мода... восторг

Шоб был нам всем здоров тот,кто такое придумал.Орхидеи на окне росли,хризантемки нащипала из букета именинницы,тучки-штучки и всякие сып-сыпочки у меня имеются .( я уже этими украшалками болею,постоянно присматриваюсь -примеряюсь,как они будут смотреться на тортике) Бока ровнять не надо,в общем ,я только долго настраивалась на него,а готовится торт быстро.

Цитата: koziv от 10.04.2018 10:20

А как коржи пропитываются, крем ведь густенький и так пимпочками и держится?

По поводу пропитки я больше всего переживала.Там же бока совершенно голые. Часа три торт стоял на лоджии(там жара сейчас),Коржи немножко осели,но не критично,потом поставила в холодильник. Зря я переживала,пропитался отлично,такой нежный... восторг

губами можно было есть.

Цветы перед украшением замочила в розовом растворе марганцовки,потом ножки обернула пищевой плёнкой(можно фольгой,но ..не оказалось )


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Торт медовый "Момент"

« Ответ #56 : 01.09.2018 22:51 »

И снова здрасьте, снова я реверанс

Ну очень любим мы тортик этот
восторг

Только сейчас заметила свою "опечатку" краснеет

Но у меня оправдание: я когда занимаюсь украшательством,всех с кухни выгоняю,или спать укладываю,шоб не мешали и не отвлекали и не предлагали свою помощь и дельные советы. В этот раз у меня не было такой возможности подмигивает

Девочки,хотела обойтись в этот раз краткими комментариями : любим-обожаем и усё...но не могу
Торт всем понравился очень-очень, муж вообще сказал :я просто в шоке ,такой он сказочно вкусный,нежный и пропитанный .. ням

Я ,правда,немножко поумничала. Очень хотелось добавить вишенки,и хотелось что бы кушали все,включая тех,кому вишни нельзя. К тому-же корж у меня один подгорел,я его не использовала. Поэтому : испекла небольшой медовый бисквит,на него уложила вишнёвую прослойку ,как в ВОТ ЭТОМ ПРОФИТРОЛЬНОМ ТОРТЕ и потом уже собрала медовые коржи. Получилось просто шикарно восторг

Все пришли ко всеобщему мнению: можно сколько угодно экспериментировать с новыми рецептами,но это...классика жанра, здесь всегда гарантирован успех и забывать такие рецепты нельзя ,они как палочка -выручалочка на все случаи жизни восторг


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Торт медовый "Момент"

« Ответ #57 : 05.10.2018 17:05 »

Мы так любим этот тортик... восторг

В этот раз- совместное производство: коржи пекла я,доцины крем и сборка.фото только такое,если выпрошу поприличней - поставлю подмигивает

Пы Сы тортик получился низковат,бо кое-что кто слямзил и почти схомячил один коржик подмигивает


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Торт медовый "Момент"

« Ответ #58 : 26.12.2018 19:30 »

Взяла сковорду поменьше, сделаю два торта. Один в гости пойдёт, второй дома останется. супер

Получилось 9 коржей.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Торт медовый "Момент"

« Ответ #59 : 31.12.2018 13:55 »

Новогодний торт готов пожалуйста

В жизни он красивше...вот чесслово подмигивает

Но гламурно фоткать нет времени растерянный


	Записан

Страниц: 1 2 3 [4] 5 6 Вверх

Печать