Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лук маринованный  (Прочитано 6430 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30383
Благодарили: 23257
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 30.10.2018 10:29 »

Надоело мариновать лук для каждого салата...  улыбка

Лук маринованный



300 г лука
125 мл яблочного уксуса 5%
125 мл воды
50 г сахара

Лук нарезать тонкими полукольцами и плотно натрамбовать в банку.
Вскипятить воду с сахаром и уксусом, залить лук, закрыть банку крышкой, остудить до комнатной температуры, а потом поставить в холодильник.
Я мариновала красный лук. Если вы маринуете белый, можно добавить в банку пару ломтиков свеклы для цвета.
Чудесный вариант для салатов и украшения блюд!  супер И как закуска тоже вкусно до безобразия!!!  ням восторг супер

Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #1 : 27.11.2018 21:35 »

Стелик, замариновала я его родимого, остывает. А через сколько готов будет?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30383
Благодарили: 23257
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 27.11.2018 21:40 »

Как остынет, ставь в холодильник, Бубуся и завтра можно есть.  ням
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #3 : 28.11.2018 12:20 »

Спасибо огромное за рецепт! Я еще вчера хомячит начала не дожидаясь)))))))) Мужа предупредила, что налопалась лука, и чтобы опасался спать рядом со мной)))))))))

Записан
Polochka

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 125
Благодарили: 114
Откуда: Украина

« Ответ #4 : 24.03.2019 08:30 »

Стеллочка, доброе утро!
Великолепный лучок получился! К мясу, в салаты, к селёдочке...ммм...Спасибо)))
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9184
Благодарили: 8837
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #5 : 13.11.2024 08:07 »

Ещё соль добавила в маринад. Вкуснейший лучок вышел!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30383
Благодарили: 23257
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 13.11.2024 08:29 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.11.2024 09:29
Последние темы
Лук маринованный
13.11.2024 08:29
от Stern
Холодец
12.11.2024 18:05
от Stern
Салат "Оливье"
12.11.2024 13:22
от mylik.sv
Сырники ореховые
12.11.2024 09:24
от Stern
Каннеллони
12.11.2024 08:22
от Stern
>