Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (100%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из куриных грудок с ананасами "Папин"  (Прочитано 15652 раз)
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« : 06.11.2018 01:21 »

Салат из куриных грудок с ананасами "Папин"

Хочу поделиться с вами рецептом нашего семейного салата. Идею муж позаимствовал у Бориса Бурды, перекроил немножко под наши вкусы и получился салат, который мы готовим очень часто. Дети назвали его "Папин", так он у нас и прижился. Много лет он у нас уже традиционно на праздничном столе, семейных посиделках... Нравится всем, никого не оставляет равнодушным.



Куриные грудки -2 шт (примерно 400-500 г)
Яйца - 5шт
Ананас консервированный (желательно кольцами) - 1 банка 750 мл
Зёрна граната - 1 маленький или 1/2 большого
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
НИКАКОГО ЛУКА,ЧЕСНОКА  и т.д. !!!

Куриные крудки, яйца отварить, остудить и нарезать кубиками.
Кольца ананаса нарезать кубиками, оставить 2-3 колечка для украшения или просто на покушать.
Зерна граната аккуратно освободить от кожуры, горсточку оставить для украшения. Все ингредиенты смешать, посолить, заправить майонезом. Наш салат готов!!! Можно приглашать гостей.
Приятного аппетита, готовьте с любовью, живите в радости. цветок цветок цветок
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #1 : 06.11.2018 07:21 »

Оль, заранее извини за идиотский вопрос. Но почему ананасы желательно кольцами, если их потом всё равно резать на кубики надо?  раздумье
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 06.11.2018 10:05 »

Леночка,да ниразу не дурацкий ,а очень даже логичный.По моим наблюдениям, ананасы , которые колечками,более плотные,и их в банке больше,чем тех,что кусочками )экспериментировали,проверяли) И из колечек удобнее изобразить какие-то украшалки на салат.
Ананасы, которые кусочками,более мягкие ,пропитаны жидкостью,и в последствии могут дать салату излишнюю мокроту,поэтому  их предварительно надо отцедить с помощью ситечка.
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #3 : 06.11.2018 19:43 »

Оль, ну не знаю... Вес на банках всегда пишут и в один объём мелких войдёт больше, чем крупных. это я тебе говорю, как специалист по укладыванию деталей в металлические листы для резки Другое дело, если там химичат и жидкости больше наливают... Вот сцедить для меня не проблема, лениво резать то, что можно не резать.  весёлый
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 06.11.2018 20:49 »

Я не знаю как у вас, а у нас те, что кольцами просто вкусней.  ожидание
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #5 : 06.11.2018 21:07 »

Леночка,да химичат ,к гадалке не ходи. подмигивает Но во всяком случае ,с любыми будет вкусно . Удобней резаные - используй их  подмигивает

Я не знаю как у вас, а у нас те, что кольцами просто вкусней.  ожидание


Стеллочка, у на то же самое   ожидание
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #6 : 27.11.2018 18:01 »

И опять наш любимый салатик  ням

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #7 : 22.12.2019 18:10 »

Давно не готовили  этот салат,сегодня так хорошо пошёл... восторг ням
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #8 : 17.01.2020 10:21 »

На Рождество готовили,по заявкам публики  пожалуйста
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #9 : 11.03.2021 17:17 »

... Тихо сам с собою... Наш традиционный семейный салат  пожалуйста

мУжик на праздник готовил.
Я постоянно всех уверяю,что грантовые косточки никому из наших не мешают,и вот ... таки да... раздумье Попался и нам неудачный гранат : косточки жёсткие и крупные,и жевать некомфортно и выбрасывать неудобно.Несмотря на это тазик салат ушёл не ооочень быстро.Но впредь буду осторожна с выбором граната  подмигивает
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #10 : 24.08.2021 09:44 »

Традиционный наш салат  пожалуйста Все наши и детские друзья его знают и любят  восторг

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #11 : 07.12.2021 10:23 »

Наш любимчик  пожалуйста

Традиционно готовил муж   подмигивает
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #12 : 24.03.2022 16:46 »

На крестины Ванечки планировали этот салат. И ананасы, и гранаты купили. Ну, не пропадать же  подмигивает Тем более,?что все едят его с удовольствием  ням

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #13 : 04.01.2023 10:59 »

Наш любимый традиционный салат. пожалуйста Ну как же без него?!  ням супер

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #14 : 26.12.2023 12:55 »

Давно не готовили этот салат. Так хорошо пошёл.... восторг  супер ням

Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 22:19
Последние темы
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>