Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пельмени в горшочках  (Прочитано 6543 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30909
Благодарили: 23881
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 09.02.2018 06:58 »

Рецепт из серии: "Как приготовить обед на двоих из десятка пельменей."

Пельмени в горшочках



На 2 горшочка:
5-6 картофелин
1 луковица 50 г
10 пельменей
100 г замороженных шампиньонов
100 г замороженного зелёного горошка
2 бульонных кубика
200 мл жидких сливок любой жирности
сухой чеснок
соль, перец

Наливаем в горшочек немного кипятка (на 1-1,5 см), 1 картофелину режем кубиками, кладём в горшок, перчим, солим. Затем мелко нарезанный кубиками лук, пельмени, горошек, грибы, бульонный кубик, снова картошка. Соль, перец, сливки.
Ставим горшочки в духовку, разогретую до температуры 200 °С (конвекция 180 °С) и томим час после закипания при температуре 140 °С (слышно, когда в горшочках подливка начнёт булькать).
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг супер



Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #1 : 03.10.2018 20:03 »

Стеллик, этот рецепт выручил меня, когда у меня случился ужасный цейтнот. К счастью, в запасе оказались все нужные продукты, только бульон был не овощной, а замороженный куриный в виде кубиков. В итоге голодная ложка ложка ложка семья благодаря тебе была накормлена полноценным ужином. Всё закинула в горшочки и печка пекла без меня подмигивает Пришла в кухню на вкусный запах. Спасибо, дорогая, нам было вкусно! супер
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.04.2025 03:22
Последние темы
Кексы лимонные
01.04.2025 12:55
от Stern
Мясо с картошкой
01.04.2025 12:53
от Stern
Карамельный тост
01.04.2025 12:04
от Stern
Сырники без муки
01.04.2025 08:35
от Stern
Голубцы
01.04.2025 08:15
от Stern
Плов
01.04.2025 01:00
от Кобейка
Панини (Panini)
31.03.2025 19:03
от Stern
Салат из черемши
31.03.2025 19:01
от Stern
Соус ванильный
31.03.2025 10:58
от Stern
>