Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пельмени в горшочках  (Прочитано 8923 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32277
Благодарили: 26024
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 09.02.2018 06:58 »

Рецепт из серии: "Как приготовить обед на двоих из десятка пельменей."

Пельмени в горшочках



На 2 горшочка:
5-6 картофелин
1 луковица 50 г
10 пельменей
100 г замороженных шампиньонов
100 г замороженного зелёного горошка
2 бульонных кубика
200 мл жидких сливок любой жирности
сухой чеснок
соль, перец

Наливаем в горшочек немного кипятка (на 1-1,5 см), 1 картофелину режем кубиками, кладём в горшок, перчим, солим. Затем мелко нарезанный кубиками лук, пельмени, горошек, грибы, бульонный кубик, снова картошка. Соль, перец, сливки.
Ставим горшочки в духовку, разогретую до температуры 200 °С (конвекция 180 °С) и томим час после закипания при температуре 140 °С (слышно, когда в горшочках подливка начнёт булькать).
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг супер



Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #1 : 03.10.2018 20:03 »

Стеллик, этот рецепт выручил меня, когда у меня случился ужасный цейтнот. К счастью, в запасе оказались все нужные продукты, только бульон был не овощной, а замороженный куриный в виде кубиков. В итоге голодная ложка ложка ложка семья благодаря тебе была накормлена полноценным ужином. Всё закинула в горшочки и печка пекла без меня подмигивает Пришла в кухню на вкусный запах. Спасибо, дорогая, нам было вкусно! супер
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.07.2026 12:35
Последние темы
Яичница скрэмбл
04.07.2026 07:06
от Stern
Оладьи сдобные
03.07.2026 06:17
от Stern
Омлет с грибами
03.07.2026 06:16
от Stern
>