Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка фри по-канадски  (Прочитано 9341 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31780
Благодарили: 25178
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 07.02.2018 07:42 »

 Рецепт протестировал Главный дегустатор на рождественской ярмарке. Очень актуально перед праздниками - так можно будет замечательно пристроить подливку от праздничного мясного блюда.
Ну, не всё же в ней тупо картошку варить!

Картошка фри по-канадски



На одну порцию:
4-5 картофелин
1-2 ст.л. сыра (любые остатки, которые нужно извести)
1-2 ст.л. лука (в идеале зелёный)
мясная подливка

Готовим катофель фри (в моём случае, разумеется, Картошка "Почтифри").
Готовый картофель быстренько выкладываем на тарелку, посыпаем очень мелко нарезанным луком, натёртым на крупной тёрке или нарезанным очень мелкими кубиками сыром и на сыр (!) льём очень горячую (кипящую) мясную подливку. Если подливка совсем жидкая, хорошо бы её загуститить. Всё. Вроде бы ничего особенного, но это очень вкусно!!! ням

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10216
Благодарили: 10345
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 03.10.2018 08:29 »

Ну а это блюдо не могло не понравиться!!! Дети были в восторге!!! подлива у меня после вчерашнего мяса в молоке. Ну очень вкусно!!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31780
Благодарили: 25178
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 03.10.2018 08:33 »

Ура!  ура Я знала!  танец
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая!  пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.01.2026 22:29
Последние темы
Язык отварной
03.01.2026 12:09
от Stern
Холодец
03.01.2026 10:34
от Stern
Печёночный торт
02.01.2026 09:29
от Stern
Салат "Оливье"
31.12.2025 13:26
от Stern
Пирожки сдобные
31.12.2025 09:20
от Stern
>