Кексы шоколадные в микроволновке

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30436
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Кексы шоколадные в микроволновке

« : 13.08.2017 09:47 »

Кексы шоколадные в микроволновке

2-4 ст.л. сахарной пудры 30-60 г
4 ст.л муки с горкой 100 г
0,5 ч.л разрыхлителя
1 ст.л какао порошка 15 г
1 ч.л. растворимого кофе
щепотка соли
3 ст.л молока 45 г
1 яйцо 63 г в скорлупе
2 ст.л. растопленного сливочного масла 25 г
2 ст.л. жидких сливок 30% 30 г (или ещё 2 ст.л. масла)
несколько капель ромового ароматизатора
горсть шоколадной крошки 15 г по желанию

В миске смешать сухие ингредиенты. Добавить сливки, молоко, масло, яйцо, ароматизатор, размешать ложкой. Всыпать шоколадную крошку, размешать.
Заполнить до половины 6 маленьких силиконовых кексовых формочек. Выпекать в микроволновке 5 минут при мощности 600 WT.
Вкусно до безобразия! ням

Потрясающая консистенция вау

, они такие сочные! восторг

Мммммм...


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Кексы шоколадные в микроволновке

« Ответ #1 : 15.08.2017 23:27 »

Стеллочка, я как увидела этот рецепт, так сразу решила: хочу-хочу. стыд

Вчера приготовила, такие вкусные кексики получились. Я делала без сливок, с двумя порциями масла, а наверно зря. Со сливками, думаю, они воздушнее бы были. Цвет у меня такой от горького шоколада, я его просто потерла.
Спасибо тебе, дорогая, за вкуснятину! любовь

. Я съела прямо горячие. Очень сочные и нежные. Когда пришла домой, то холодных уже и не было весёлый

Да и не мудрено, вкуснющие ведь.


	Записан

Longina

Новичок

Офлайн

Сообщений: 70
Благодарили: 46
Откуда: Карелия

Re:Кексы шоколадные в микроволновке

« Ответ #2 : 22.12.2017 13:47 »

Стелла, какой замечательный рецепт! Сегодня же приготовлю. ложка

А мощность именно 600Вт или можно побольше, но время уменьшить?


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30436
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Кексы шоколадные в микроволновке

« Ответ #3 : 22.12.2017 14:38 »

Я бы не стала мощность увеличивать, Леночка. нет

Как бы тесто из формочек не убежало.


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9212
Благодарили: 8873
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Кексы шоколадные в микроволновке

« Ответ #4 : 13.04.2018 19:30 »

Понаходила фото на телефоне...
Было нам очень вкусно ням


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30436
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Кексы шоколадные в микроволновке

« Ответ #5 : 17.09.2018 17:24 »

Кексы за 10 минут из того, что было. ням

50 г сахарной пудры
4 ст.л. муки с горкой 100 г
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. какао-порошка 15 г
щепотка соли
5 мерных ст.л. молока
1 яйцо 65 г в скорлупе
30 г растопленного сливочного масла
несколько капель ванильного ароматизатора
30 г изюма


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30436
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Кексы шоколадные в микроволновке

« Ответ #6 : 31.08.2019 18:04 »

При температуре +33° только в микроволновке и печь! подмигивает


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3727
Благодарили: 3546
Откуда: Украина, Сумы

Re:Кексы шоколадные в микроволновке

« Ответ #7 : 19.01.2020 20:39 »

Захотелось сладенького

Вкусно и быстро банан

Спасибо, Стеллочка слава


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Кексы шоколадные в микроволновке

« Ответ #8 : 20.05.2020 13:41 »

Стеллик, привет и спасибо от подружки! цветок


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Кексы шоколадные в микроволновке

« Ответ #9 : 19.06.2021 13:53 »

Этот кекс пролежал у меня в закладках сто лет сомнения

Периодически я на него смотрела, что-то не срасталось и я опять шла мимо. Сегодняшняя чистка закладок прошла более продуктивно глазки

Кекс шикарен тем, что готовится за пару минут и так же быстро съедается хохот

И очень важно, что добавки нет! Удовольствие получили и не переели низя

А так как доча подарила новую микроволновку, то грех было не приготовить!
Стеллочка! Спасибо за рецепт! любовь


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1926
Благодарили: 2073
Откуда: Украина, Сумы

Re:Кексы шоколадные в микроволновке

« Ответ #10 : 20.06.2021 20:40 »

Стеллочка! Огромное спасибо за рецепт. Ты меня выручила, нужно было соорудить что-то сладкое быстро. Оказалось и вкусно, и быстро!СПАСИБО. Во вторую порцию добавила вишни из наливки, очень в тему.


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9212
Благодарили: 8873
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Кексы шоколадные в микроволновке

« Ответ #11 : 22.06.2021 11:13 »

Шли в лес, по быстрому сделала кексики малым на перекус... Вкусно!
спасибо


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Кексы шоколадные в микроволновке

« Ответ #12 : 22.06.2021 15:13 »

Нам одного разу было мало ложка

Так как «веера под рукой не случилось» - нет у меня маленьких силиконовых форм, пекла в литровой стеклянной. Ели, как буржуи, с мороженым хочу

Кто там ещё не готовил? Самое то, для жаркого лета! подмигивает

Стеллочка! любовь

Для себя помечу - пекла при 800 Вт 2 мин. Он такой мягкий получился, настоящий фондан ням


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Кексы шоколадные в микроволновке

« Ответ #13 : 27.06.2021 11:12 »

Спасаемся этими кексиками, потому как жара невыносимая стоит. Стеллик, спасибо! Поливали сгущёночной глазурью (решила сделать по памяти: сгущёнка с лимонным соком и сухим молоком), сверху посыпали молотым фундуком. И умолотили в момент. Это было сказочно вкусно!!! супер