Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)

koziv

Заслуженный Робинзон

Онлайн

Сообщений: 9208
Благодарили: 8866
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)

« Ответ #315 : 12.05.2017 23:02 »

непонятно, скорее всего классический...


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30433
Благодарили: 23299
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)

« Ответ #316 : 12.05.2017 23:29 »

Если на этикетке фрукт или ягода не нарисованы, то классический.

Ириша, я им все салаты сверху слегка поливаю.

Закуска горячая из баклажанов и помидоров
Салат из яблок и брынзы "Любовь нечаянно нагрянет"
Салат «Капрезе» классический
Салат «Капрезе» с авокадо постный

Бутерброды «Капрезе»

Куриные грудки в глазури по-чёрному

Если ещё что вспомню, добавлю.


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Онлайн

Сообщений: 9208
Благодарили: 8866
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)

« Ответ #317 : 13.05.2017 10:29 »

Спасибо, буду пробовать. Теперь ещё такой же вопрос про песто и пармезан! Куда повкуснее их использовать?


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30433
Благодарили: 23299
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)

« Ответ #318 : 13.05.2017 10:45 »

Ложка тёртого пармезана в любой соус и это уже НЕЧТО! восторг

Про пиццу я вообще не говорю. ням

Песто+пармезан сказочная заправка для макаронных изделий.
Песто очень вкусно к мясу, например Свинина с соусом песто в "рукаве".
Очень вкусно брускетта с песто - Брускетта с соусом песто и шампиньонами, Брускетта с крем-сыром, песто и пармезаном.


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)

« Ответ #319 : 13.05.2017 12:21 »

Цитата: sea39 от 11.05.2017 18:21

Светик-Кобейка! Перенеси , пожалуйста, сообщения про пропорции каш в тему Мультварки просьба

А то иногда тоже туго думаю и вспоминаю весёлый

В оглавление Мультиварки внесла в раздел Крупы.


	Записан

Лина

Офлайн

Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)

« Ответ #320 : 13.05.2017 12:23 »

Ириша, ко всем свекольном салатам!!! Даже просто кусочками на тарелке, свекла, сыр какой есть, можно 2-3 разных, салатнве листья, можно кедровые орехи, можно чуток песто, и бальзамический крем! В Стеллочкин Тартар из свеклы тоже.


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)

« Ответ #321 : 13.05.2017 13:09 »

Получилась у меня не очень хорошая ряженка. Какая-то двухслойная: с одной стороны жидкая, с другой - среди этой жижы попадаются густые и длинные ~~сопли~~. Если из этой ряженки путём добавления лимонного сока и нагревания сделать типа творожок, как думаете, получится? Жалко выливать. Вариант - в выпечку не рассматриваю, потому что там целый литр и мы столько выпечки не съедим.


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)

« Ответ #322 : 13.05.2017 13:56 »

Лен, часть на мои оладушки переведи, на ряженке очень вкусные супер


	Записан

ксв

Новичок

Офлайн

Сообщений: 53
Благодарили: 19
Откуда: Украина, Запорожье

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)

« Ответ #323 : 05.06.2017 13:51 »

Может не в ту темку пишу, но все же... Милые хозяюшки, подскажите: хочу сделать спиртовой настой из зеленых грецких орехов (от диареи помогает). Но какой стадии спелость должна быть у орехов? Мягкие, полутвердые? Мама когда-то делала, но не помнит. А может и рецепт подскажете, а то сомнения у меня появились


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)

« Ответ #324 : 07.06.2017 07:31 »

Девочки, как максимально вкусно весёлый

приготовить картофель с копчëными рëбрышками смущение

?

Поделитесь пожалуйста, кто как готовит это блюдо смущение

, если готовите, конечно весёлый

...


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30433
Благодарили: 23299
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)

« Ответ #325 : 07.06.2017 07:52 »

Чем меньше мудрить, тем лучше, Иннуся. Обжарить то и другое, лук обжарить, влить водички "чтоб покрыло" и до готовности картошки. В конце можно добавить чеснок.


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)

« Ответ #326 : 07.06.2017 09:27 »

Цитата: Stern от 07.06.2017 07:52

Обжарить то и другое

Стеллочка, ты имеешь в виду рëбра и картошку сомнения

?

Я, кроме лука, никогда ничего не обжаривала краснеет

...

Стеллусь, а если в духовке, в "рукаве" приготовить, как считаешь сомнения

?

Или это уже мудрëж весёлый

?

И спасибо тебе за помощь, роднушенька любовь

!!!


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30433
Благодарили: 23299
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)

« Ответ #327 : 07.06.2017 09:48 »

Иннуся, в рукаве не пойдёт, не тот случай. Обжаривай всё, будет в разы вкусней! согласие


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)

« Ответ #328 : 07.06.2017 12:19 »

Девы,помогите советом, :6:у меня собралась уже приличная баночка васаби и маринованного имбиря.Ну имбирьчик мы любим,он у меня не задержится,а с васаби что делать? Может в соус какой пристроить? раздумье


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)

« Ответ #329 : 07.06.2017 13:59 »

Вот и я её не особо язык

,суши когда заказываем,постоянно остаётся ,выбрасывать -то жаба давит печаль


	Записан

Страниц: 1 ... 20 21 [22] 23 24 ... 100 Вверх

Печать