Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.4%)
Приготовил(а),буду повторять. - 28 (96.6%)
Проголосовало пользователей: 29

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Канапе "Есть уже невозможно, а закусывать надо!"  (Прочитано 26654 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 11.12.2010 07:12 »
Эти "канапушки" очень нужны во время долгого застолья.
Прекрасно сочетаются с любыми несладкими спиртными напитками.

Канапе "ЖратьЕсть уже невозможно, а закусывать надо!" mosking

Твёрдый сыр (я использую "Гауда") нарезать тонкими длинными полосками.
На полоску сыра положить половинку тонкого кружочка лимона без кожуры.
На лимон положить маслину без косточки.
Свернуть всё это рулетиком и скрепить шпажкой для канапе или зубочисткой.
Я особенно люблю эти канапе под сухой мартини или коньяк. С водочкой тоже замечательно.  ням

Есть альтернатива для тех, кто не любит маслины.
В блюдце смешать молотый кофе хорошего качества и немного сахара.
На тонкий ломтик сыра (по размеру как половина кружочка лимона) положить половинку тоненького кружочка лимона (если кожура не горькая, можно её не снимать) и посыпать сверху кофейно-сахарной смесью.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #1 : 28.11.2011 11:28 »
Ой,Стеллочка,ты прости меня,несознательную такую,я канапе такие готовила мужу на мальчишник,ну ты ж сама понимаешь,мужики они и есть мужики,на похвалу скуповаты,а я с расспросами не приставала, приготовила,да и забыла. Но вот недавний звонок освежил мне память -"А что ты там за рулетики с  сыром делала ? Меня товарищ один уже достал... злится точный рецепт ему надо  весёлый
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 28.11.2011 12:03 »
Оленька, как я рада, что мальчикам понравились рулетики!  банан Они у нас в компании всегда были неотъемлемой частью праздничного меню.  супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 01.06.2014 12:41 »
Неудачный кусочек сыра был, невозможно было длинные полоски порезать, потому получились облегченные канапешки, без лимона. Все равно очень вкусно!!! ням
Записан
Sandra-Стряпушонок

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 248
Благодарили: 235
Откуда: Россия
« Ответ #4 : 29.09.2015 07:38 »
Канапе разлетались с мгновенной скоростью на праздновании дня рождения. Гости оценили закуску  супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #5 : 26.10.2015 14:49 »
Пришла отчеты разносить о 2-дневном гулянии. Форма немного другая, но суть та же. весёлый Пили мы с кумой сначала шампанское, а полировались коньячком, кушать уже было некуда, вот как раз канапешечками и закусывали. ням
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #6 : 02.01.2017 19:22 »
Очень нам было вкусно!  ням
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7731
Благодарили: 7497
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #7 : 01.01.2020 21:56 »


Это супер-закуска! ням супер
Сделала два раза на новогодний стол и еще один раз на следующий день! вау
Готовится молниеносно и так же быстро съедается.
Стеллочка, спасибо большое за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7731
Благодарили: 7497
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #8 : 13.01.2020 02:16 »


Прижились у нас эти канапэшки! подмигивает
Очень классное сочетание вкусов! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1264
Благодарили: 1348
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #9 : 28.01.2020 18:02 »
Захотелось чего-то эдакого  глазки



Необычное сочетание, прикольно  хлопать
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7731
Благодарили: 7497
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #10 : 04.01.2021 18:13 »


Обожаю эту закуску! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7731
Благодарили: 7497
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #11 : 07.01.2021 20:51 »


Оставалась пара оливок-маслинок, решила сделать себе вкусняшку. ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7731
Благодарили: 7497
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #12 : 11.01.2021 14:57 »


Очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #13 : 10.03.2021 11:54 »
Пристраивала остатки сыра и тоже сделала в виде канапе. супер
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7731
Благодарили: 7497
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #14 : 04.01.2022 19:17 »


Очень вкусно! ням супер
Добавила еще вариант: сыр Бри и кусочек ананаса консервированного в легком сиропе. ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 17:39
Последние темы
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern
Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern
Салат из капусты с морковью острый
20.11.2024 08:25
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
>