Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.1%)
Приготовил(а),буду повторять. - 31 (96.9%)
Проголосовало пользователей: 32

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Канапе "Есть уже невозможно, а закусывать надо!"  (Прочитано 45345 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31672
Благодарили: 25241
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 11.12.2010 07:12 »
Эти "канапушки" очень нужны во время долгого застолья.
Прекрасно сочетаются с любыми несладкими спиртными напитками.

Канапе "ЖратьЕсть уже невозможно, а закусывать надо!" mosking

Твёрдый сыр (я использую "Гауда") нарезать тонкими длинными полосками.
На полоску сыра положить половинку тонкого кружочка лимона без кожуры.
На лимон положить маслину без косточки.
Свернуть всё это рулетиком и скрепить шпажкой для канапе или зубочисткой.
Я особенно люблю эти канапе под сухой мартини или коньяк. С водочкой тоже замечательно.  ням

Есть альтернатива для тех, кто не любит маслины.
В блюдце смешать молотый кофе хорошего качества и немного сахара.
На тонкий ломтик сыра (по размеру как половина кружочка лимона) положить половинку тоненького кружочка лимона (если кожура не горькая, можно её не снимать) и посыпать сверху кофейно-сахарной смесью.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10570
Благодарили: 8259
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #1 : 28.11.2011 11:28 »
Ой,Стеллочка,ты прости меня,несознательную такую,я канапе такие готовила мужу на мальчишник,ну ты ж сама понимаешь,мужики они и есть мужики,на похвалу скуповаты,а я с расспросами не приставала, приготовила,да и забыла. Но вот недавний звонок освежил мне память -"А что ты там за рулетики с  сыром делала ? Меня товарищ один уже достал... злится точный рецепт ему надо  весёлый
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31672
Благодарили: 25241
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 28.11.2011 12:03 »
Оленька, как я рада, что мальчикам понравились рулетики!  банан Они у нас в компании всегда были неотъемлемой частью праздничного меню.  супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10253
Благодарили: 10399
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 01.06.2014 12:41 »
Неудачный кусочек сыра был, невозможно было длинные полоски порезать, потому получились облегченные канапешки, без лимона. Все равно очень вкусно!!! ням
Записан
Sandra-Стряпушонок

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 248
Благодарили: 235
Откуда: Россия
« Ответ #4 : 29.09.2015 07:38 »
Канапе разлетались с мгновенной скоростью на праздновании дня рождения. Гости оценили закуску  супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10253
Благодарили: 10399
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #5 : 26.10.2015 14:49 »
Пришла отчеты разносить о 2-дневном гулянии. Форма немного другая, но суть та же. весёлый Пили мы с кумой сначала шампанское, а полировались коньячком, кушать уже было некуда, вот как раз канапешечками и закусывали. ням
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31672
Благодарили: 25241
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #6 : 02.01.2017 19:22 »
Очень нам было вкусно!  ням
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8715
Благодарили: 8909
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #7 : 01.01.2020 21:56 »


Это супер-закуска! ням супер
Сделала два раза на новогодний стол и еще один раз на следующий день! вау
Готовится молниеносно и так же быстро съедается.
Стеллочка, спасибо большое за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8715
Благодарили: 8909
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #8 : 13.01.2020 02:16 »


Прижились у нас эти канапэшки! подмигивает
Очень классное сочетание вкусов! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1491
Благодарили: 1643
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #9 : 28.01.2020 18:02 »
Захотелось чего-то эдакого  глазки



Необычное сочетание, прикольно  хлопать
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8715
Благодарили: 8909
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #10 : 04.01.2021 18:13 »


Обожаю эту закуску! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8715
Благодарили: 8909
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #11 : 07.01.2021 20:51 »


Оставалась пара оливок-маслинок, решила сделать себе вкусняшку. ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8715
Благодарили: 8909
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #12 : 11.01.2021 14:57 »


Очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31672
Благодарили: 25241
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #13 : 10.03.2021 11:54 »
Пристраивала остатки сыра и тоже сделала в виде канапе. супер
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8715
Благодарили: 8909
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #14 : 04.01.2022 19:17 »


Очень вкусно! ням супер
Добавила еще вариант: сыр Бри и кусочек ананаса консервированного в легком сиропе. ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.01.2026 15:39
Последние темы
Тартар из свеклы
18.01.2026 14:16
от Stern
Панкейки кукурузные на сметане
18.01.2026 14:15
от Stern
Суп чечевичный красный
18.01.2026 12:36
от Stern
Оладьи творожные сдобные
18.01.2026 12:35
от Stern
Новые рецепты от Stern
18.01.2026 11:04
от Stern
Коктейль «Джин и джем» (Gin-&-Jam)
18.01.2026 10:57
от Stern
Коктейль «Компотик»
18.01.2026 09:55
от Stern
Хлеб Дарницкий
18.01.2026 09:48
от NIZA
Картофельные зразы
18.01.2026 08:47
от Stern
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
18.01.2026 08:46
от Stern
Рулеты из лаваша к завтраку
18.01.2026 08:00
от Stern
Омлет с брынзой
18.01.2026 07:57
от Stern
Салат "Оливье"
18.01.2026 07:56
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
18.01.2026 07:41
от Stern
Курица с беконом на овощной подушке
18.01.2026 07:34
от Stern
Индюшиная буженина
17.01.2026 15:02
от Stern
Картошка жареная с чесноком и лимонным соком
17.01.2026 15:01
от Stern
Чиабатта с сыром раклет
17.01.2026 12:35
от Stern
Куриные бёдра жареные под чесночным соусом
17.01.2026 11:37
от Stern
Картошка жареная со сметаной
17.01.2026 11:36
от Stern
Коктейль «Облако»
17.01.2026 11:20
от Stern
Отбивные в сметанном маринаде
17.01.2026 11:02
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
17.01.2026 11:01
от Stern
Коктейль «Апельсиновый мохито»
17.01.2026 10:58
от Stern
Холодец
17.01.2026 10:56
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
17.01.2026 09:08
от Stern
Суп "Харчо"
17.01.2026 09:07
от Stern
Бутерброды горячие с творогом и оливками
17.01.2026 07:38
от Stern
Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)
16.01.2026 18:56
от NIZA
Коктейль «Беннет» (Bennett)
16.01.2026 11:03
от Stern
Кекс «Творожные кляксы»
16.01.2026 09:52
от Stern
Паштет печёночный с рисом
16.01.2026 09:51
от Stern
Блинчики картофельные (на сырой картошке)
16.01.2026 09:30
от Stern
Суп куриный с пшеном «Половинчатый»
16.01.2026 09:28
от Stern
Шарлотка с яблоками в карамели
16.01.2026 09:28
от Stern
Сало в луковой шелухе
16.01.2026 09:15
от Stern
Винегрет
16.01.2026 09:13
от Stern
Тирамису с Аперолем
16.01.2026 09:12
от Stern
Пюре картофельное с луком и чесноком
16.01.2026 09:03
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
16.01.2026 09:02
от Stern
>