Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 30 (100%)
Проголосовало пользователей: 30

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки творожно-кукурузные  (Прочитано 18577 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32197
Благодарили: 25893
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 16.02.2015 08:29 »
Панкейки творожно-кукурузные



100 г муки
80 г кукурузной муки
20 г овсяной муки (измельчённые овсяные хлопья)
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 пакетика ванильного сахара
100 г крем-сыра (жирного, сухого, блендернутого творога)
1 яйцо
150 мл молока
2 ст.л. растительного масла

Выход - 10 штук.

Смешать все виды муки, добавить разрыхлитель, перемешать. Всыпать ванильный сахар, добавить крем-сыр, яйцо, молоко и взбить тесто миксером. Влить растительное масло, размешать. Жарить на смазанной маслом разогретой сковороде с антипригарным покрытием, выкладывая тесто по 1 ст. л. и быстро размазывая в круг диаметром примерно 10 см.
Горячие панкейки складывать в стопку, смазывая каждый крем-сыром или сметаной и поливая мёдом. Есть, отрезая кусочки от стопки.
Кукурузную муку можно заменить обычной белой.
Вкуснота-вкуснотища!  ням восторг супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10575
Благодарили: 10889
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 16.02.2015 19:55 »
Ну-с, начнем пожалуй... mosking Начали мы сегодня Масленицу этими панкейками ( и не только хихи). Тесто у меня получилось очень густое, прилично так молочка доливала. Блинчики сами по себе вкусные, но эта идея с помазкой сметаной и складыванием в стопочку.... вау вау вау супер Поливала вместо меда клубничным и абрикосовым джемом. Это так вкусно ням восторг, что Мася даже от тонких блинчиков отказалась, которые оочень любит!!!!! весёлый Стеллочка, давай мы тебя всей семьей расцелуем!!! цём цём цём Ты просто кладезь простых, но гениальных идей!!! поцелуй любовь
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #2 : 20.06.2018 22:08 »
Стеллик, очень вкусно!  ням Я как всегда оладушками пожарила, в масле.  краснеет

спасибо
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2947
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #3 : 29.05.2020 10:56 »
Стеллик, мы лакомимся вкусняшками  ням, потому что у нас снова фотосессия!  смех
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10853
Благодарили: 8656
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #4 : 27.03.2023 11:19 »
Мои воскресные панкейки  пожалуйста
Банда заценила  восторг супер
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3083
Благодарили: 3664
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 15.06.2023 09:52 »
Осваиваю новые рецепты. Вкуснотища!  С малиновым джемом.  Спасибо любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4844
Благодарили: 5168
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #6 : 21.01.2024 08:44 »
Вкусные панкейки  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4844
Благодарили: 5168
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #7 : 24.01.2025 08:26 »
Пристроила остатки творога супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3083
Благодарили: 3664
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #8 : 19.02.2026 08:43 »
Очень вкусно! Прекрасный завтрак. Стеллочка, спасибо что научила! любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32197
Благодарили: 25893
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #9 : 19.02.2026 08:51 »
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.06.2026 17:33
Последние темы
Свинина тушёная с луком
06.06.2026 14:03
от Stern
Салат с редисом и песто
06.06.2026 14:02
от Stern
Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
06.06.2026 13:53
от Stern
Куриные грудки с овощами и лапшой удон
06.06.2026 13:51
от Stern
Пирог тёртый с яблоками и лимоном
06.06.2026 08:55
от Stern
Рыба жареная в тесте
06.06.2026 08:08
от Stern
Омлет с хлебом
06.06.2026 08:07
от Stern
Бисквит на белках
06.06.2026 07:57
от Stern
Омлет из одного яйца
06.06.2026 07:56
от Stern
Коктейль «Посиделки»
06.06.2026 07:38
от Stern
Цветная капуста запеченная
06.06.2026 07:23
от Stern
Суп гороховый с овощами постный
06.06.2026 07:21
от Stern
Коктейль «Апельсиновый джин»
06.06.2026 07:20
от Stern
Блинчики шоколадные без муки
06.06.2026 07:09
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
06.06.2026 06:36
от Stern
Новые рецепты от Stern
06.06.2026 06:34
от Stern
Паста с цукини и томатом
06.06.2026 06:28
от Stern
Рыба в рукаве для запекания
05.06.2026 14:28
от Stern
Торт Наполеон из печенья "Летний"
05.06.2026 14:25
от Stern
Пюре картофельное с чесноком и горчицей
05.06.2026 11:09
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
05.06.2026 11:08
от Stern
Коктейль «Клубничный джин физ»
05.06.2026 10:20
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
05.06.2026 10:19
от Stern
Борщ с кабачками и баклажанами
05.06.2026 08:30
от Stern
Блинчики творожные
05.06.2026 08:27
от Stern
Коктейль Сухой Мартини (Martini Dry)
05.06.2026 08:02
от Stern
Капуста с кус-кусом
05.06.2026 07:56
от Stern
Коктейль «Маргарита»
05.06.2026 07:35
от Stern
Шаурма (Дёнер) с рыбой
05.06.2026 07:34
от Stern
Куриные котлеты с яблоком «Сочные»
05.06.2026 07:23
от Stern
Колбаса из куриной грудки
05.06.2026 06:34
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
04.06.2026 11:02
от МАМА СОНИ
Десерт из манки с клубникой
04.06.2026 10:26
от Stern
Панкейки творожные с мёдом
04.06.2026 10:20
от Stern
Суп с кабачками и рисом
04.06.2026 10:19
от Stern
Куриные отбивные в крахмальном маринаде
04.06.2026 09:44
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
04.06.2026 09:43
от Stern
Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное
04.06.2026 09:39
от Stern
Дюрум - обед в лаваше
04.06.2026 09:38
от Stern
Куриные бёдра с капустой и грибами в горшочках
04.06.2026 08:41
от Stern
>