Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки творожно-кукурузные  (Прочитано 13103 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31505
Благодарили: 24854
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 16.02.2015 08:29 »
Панкейки творожно-кукурузные



100 г муки
80 г кукурузной муки
20 г овсяной муки (измельчённые овсяные хлопья)
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 пакетика ванильного сахара
100 г крем-сыра (жирного, сухого, блендернутого творога)
1 яйцо
150 мл молока
2 ст.л. растительного масла

Выход - 10 штук.

Смешать все виды муки, добавить разрыхлитель, перемешать. Всыпать ванильный сахар, добавить крем-сыр, яйцо, молоко и взбить тесто миксером. Влить растительное масло, размешать. Жарить на смазанной маслом разогретой сковороде с антипригарным покрытием, выкладывая тесто по 1 ст. л. и быстро размазывая в круг диаметром примерно 10 см.
Горячие панкейки складывать в стопку, смазывая каждый крем-сыром или сметаной и поливая мёдом. Есть, отрезая кусочки от стопки.
Кукурузную муку можно заменить обычной белой.
Вкуснота-вкуснотища!  ням восторг супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10033
Благодарили: 10078
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 16.02.2015 19:55 »
Ну-с, начнем пожалуй... mosking Начали мы сегодня Масленицу этими панкейками ( и не только хихи). Тесто у меня получилось очень густое, прилично так молочка доливала. Блинчики сами по себе вкусные, но эта идея с помазкой сметаной и складыванием в стопочку.... вау вау вау супер Поливала вместо меда клубничным и абрикосовым джемом. Это так вкусно ням восторг, что Мася даже от тонких блинчиков отказалась, которые оочень любит!!!!! весёлый Стеллочка, давай мы тебя всей семьей расцелуем!!! цём цём цём Ты просто кладезь простых, но гениальных идей!!! поцелуй любовь
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #2 : 20.06.2018 22:08 »
Стеллик, очень вкусно!  ням Я как всегда оладушками пожарила, в масле.  краснеет

спасибо
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #3 : 29.05.2020 10:56 »
Стеллик, мы лакомимся вкусняшками  ням, потому что у нас снова фотосессия!  смех
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10393
Благодарили: 8035
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #4 : 27.03.2023 11:19 »
Мои воскресные панкейки  пожалуйста
Банда заценила  восторг супер
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2615
Благодарили: 3006
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 15.06.2023 09:52 »
Осваиваю новые рецепты. Вкуснотища!  С малиновым джемом.  Спасибо любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4386
Благодарили: 4509
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #6 : 21.01.2024 08:44 »
Вкусные панкейки  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4386
Благодарили: 4509
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #7 : 24.01.2025 08:26 »
Пристроила остатки творога супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31505
Благодарили: 24854
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #8 : 24.01.2025 08:30 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.10.2025 07:27
Последние темы
Анонс! Скоро на форуме!
21.10.2025 06:42
от Stern
Новые рецепты от Stern
21.10.2025 06:40
от Stern
Паштет из куриной печени с черносливом
21.10.2025 06:34
от Stern
Пирог тёртый с творогом и тыквой
20.10.2025 12:18
от Stern
Драники голландские
20.10.2025 12:16
от Stern
Тыквенная каша с рисом
20.10.2025 11:36
от mylik.sv
Кекс тыквенный пряный
20.10.2025 11:36
от mylik.sv
Кабачковые лепёшки с сыром
20.10.2025 11:18
от Stern
Капуста тушёная с соевым соусом
20.10.2025 08:22
от Stern
Салат из помидоров черри с маринованными огурцами
20.10.2025 08:21
от Stern
Салат из помидоров с луком
20.10.2025 08:00
от Stern
Плов
20.10.2025 07:54
от sveta_3ay4ik
Пицца с кукурузой
20.10.2025 07:28
от Stern
Яичница-глазунья
20.10.2025 07:27
от Stern
Салат айсберг с маринованными огурцами
20.10.2025 06:29
от Stern
Флан из цветной капусты
19.10.2025 15:57
от Stern
Куриные крылья в аэрогриле
19.10.2025 15:56
от Stern
Салат из капусты с колбасой «Днестр»
19.10.2025 15:55
от Stern
Картофель с майонезом в аэрогриле
19.10.2025 13:16
от МАМА СОНИ
Глинтвейн «Бренди & кассис»
19.10.2025 12:58
от Stern
Тортилья к завтраку «Любовный треугольник»
19.10.2025 12:57
от Stern
Коктейль «Белая лилия» (White lily)
19.10.2025 10:11
от Stern
Суп-пюре с брокколи
19.10.2025 08:56
от Stern
Холодец
19.10.2025 08:55
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
19.10.2025 08:54
от Stern
Салат из печени с маринованными огурцами
19.10.2025 08:22
от Stern
Баклажаны в медово-лимонной глазури
19.10.2025 08:21
от Stern
Кекс тыквенный с шоколадом
19.10.2025 07:12
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
19.10.2025 07:05
от NIZA
Конфеты «Яблочный трюфель»
19.10.2025 06:38
от Stern
Тарт с йогуртом и фруктами
18.10.2025 19:11
от Stern
Пицца ленивая на кефире
18.10.2025 19:11
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
18.10.2025 17:53
от МАМА СОНИ
Десерт из печенья с яблоками и заварным кремом
18.10.2025 14:32
от Stern
Кнели куриные
18.10.2025 14:31
от Stern
Коктейль «Победитель» (Victor)
18.10.2025 10:44
от Stern
Коктейль «Дон Лимон»
18.10.2025 10:40
от Stern
Паста с тыквенным соусом
18.10.2025 10:39
от Stern
Пельмени ленивые
18.10.2025 10:36
от Stern
Куриные бёдра с горчицей в аэрогриле
18.10.2025 10:34
от Stern
>