Страниц: 1 ... 49 50 [51] 52 53 ... 100   Вниз
Печать
Автор Тема: Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)  (Прочитано 909415 раз)
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #750 : 16.08.2015 09:44 »
Сверточка, вот это урожай!
А морозить можно и целиком, и в виде сока( по пакетикам для льда разлить)
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6106
Благодарили: 2937
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #751 : 16.08.2015 09:47 »
 Я разрезаю на 4 части, они тогда легче размораживаются.Правда я замораживаю сливки, в них меньше сока.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #752 : 16.08.2015 10:03 »
А вяленые помидорки не желаешь, Светуль вау?!

Это ж такая умоотъедательная штука получается вау ням супер!!!

И места для хранения совсем мало занимают вау mosking!!!
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1795
Благодарили: 1907
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #753 : 16.08.2015 10:56 »
спасибо всем  цветок
Крошик, а у нас рецепт вяленых есть?
Другим не доверяю  хихи
Ой,уже нашла ))
пошла работать, у меня еще муж баклажанов прикупил для "Огонька")))
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6106
Благодарили: 2937
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #754 : 16.08.2015 11:00 »
 И меня интересует  вау!Хочу сделать с оливковым маслом, как люди делают, но не знаю как  сомнения.
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30230
Благодарили: 22992
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #755 : 16.08.2015 11:02 »
Помидоры вяленые (микроволновка) кицюня

Рецепт проверенный годами.  ожидание
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6106
Благодарили: 2937
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #756 : 16.08.2015 11:31 »
 Вот, я такие хочу, в электросушке сушить.Это я нашла Анюты Банановой фото в той теме.



Она пишет, что залила маслом с розмарином и чесноком, а сколько чего в граммах не написала  печаль.Пойду в личку её пытать, быстрее дело будет.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #757 : 16.08.2015 12:47 »
Ольк, я в прошлом году вялила помидорки со специями ням супер, но маслом не заливала нет, по сей час хранятся в вакуумных пакетах супер!!!
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6106
Благодарили: 2937
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #758 : 16.08.2015 12:52 »
Иннуська, я хочу именно с маслом, в прошлом году ела такие у шовгорыни, ну очччень вкусно восторг!Но так как на данный момент мы с ней в контрах, то и звонить не хочу, радовать   язык девочка хохот.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #759 : 16.08.2015 15:18 »
Цитата: МАМА СОНИ от 16.08.2015   12:52
я хочу именно с маслом

Оль, такие я закрывала раннее супер, в прошлом году с нашей Наташей из Казахстана рецептом делилась подмигивает...

Только я теперь и не вспомню, в какой теме дело было раздумье сомнения...
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6106
Благодарили: 2937
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #760 : 16.08.2015 15:24 »
 Если Анюта не объявится, позвоню шовгорыне, так и быть  весёлый.Она их подавала с кусочками моцареллы, жуть как вкусно  восторг!
Записан
Наталия

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1588
Благодарили: 775
Откуда: Украина, Запорожская обл.
« Ответ #761 : 17.08.2015 08:26 »
И я жду с огромным нетерпением, Ольчик!

Девочки, кто морозил помидоры на зиму целыми и половинками.... как их потом использовать?
Я уже наморозила кружочками. Может и мне нужно целыми и половинками ещё?
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6106
Благодарили: 2937
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #762 : 17.08.2015 09:17 »
 Я морожу четвертинками.Использую эти помидоры во всех тех блюдах, что и летом  супер!Просто сую в микру на 30 секунд-1минуту, они размораживаются не полностью, не превращаются в кашу, зато можно спокойно снять кожицу и нарезать на нужную толщину  супер!
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #763 : 17.08.2015 09:28 »
Оль, а какие граммы тебе нужны? Я вялила помидоры в духовке (сушки еще не было), складывала в банку, пересыпая порезанным чесноком, и заливала горячим прокипяченным растительным маслом. В другой раз забыла вскипятить масло, пришлось простерилизовать банки. (розмарин я бы тоже добавила, но у меня свежего не было)
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6106
Благодарили: 2937
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #764 : 17.08.2015 09:35 »
Ну вот, допустим, Иринка, на политровую баночку сколько нужно чеснока, розмарина и масла?С розмарином я никогда не имела дела, его нужно класть сушеный или свежий?Чеснока зубчик или головку?Ну, с маслом понятно, его в случае чего можно потом еще раз использовать.Соль надо и сколько?
Записан
Страниц: 1 ... 49 50 [51] 52 53 ... 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.09.2024 14:43
Последние темы
Куриные грудки на раз-два
22.09.2024 13:23
от Stern
Кабачки тушёные с рисом
22.09.2024 13:22
от Stern
Печень в духовке типа по-французски
22.09.2024 10:56
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
22.09.2024 10:55
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.09.2024 10:13
от Stern
Коктейль «Эль Президенте» (El Presidente)
22.09.2024 10:03
от Stern
Рыба, вкусно запеченная
22.09.2024 09:54
от Stern
Баклажаны в духовке с творогом и сыром
22.09.2024 09:53
от Stern
Оладьи на сыворотке без яиц Пышные
22.09.2024 09:48
от Stern
Шакшука
22.09.2024 09:47
от Stern
Панкейки кабачково-банановые
22.09.2024 07:42
от Stern
Картошка тушёная с луком
22.09.2024 07:41
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.09.2024 06:29
от Stern
Кабачковые лепёшки с начинкой
22.09.2024 06:18
от Stern
Салат из помидоров с брынзой
21.09.2024 12:27
от Stern
Картошка жареная за 10 минут
21.09.2024 12:26
от Stern
Коктейль «Голубая Маргарита»
21.09.2024 10:47
от Stern
Помидоры солёные, как бочковые
21.09.2024 09:51
от NIZA
Салат овощной "Всё по пять"
21.09.2024 09:44
от NIZA
Перец фаршированный в фольге
21.09.2024 09:10
от Stern
Хлебные палочки бездрожжевые
21.09.2024 09:09
от Stern
Картофель молодой в казане
21.09.2024 08:28
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
21.09.2024 08:28
от Stern
Селёдочный форшмак
21.09.2024 07:12
от Stern
Сырники без муки
21.09.2024 07:11
от Stern
Торт без выпечки муссовый «Капучино»
21.09.2024 06:15
от Stern
Запеканка кабачковая к завтраку
20.09.2024 16:02
от Stern
Чахохбили ленивое
20.09.2024 16:02
от Stern
Новые рецепты форумчан
20.09.2024 16:00
от Stern
Болгарская Лютеница с баклажанами
20.09.2024 12:24
от koziv
Коктейль «Грейпфрутовый бриз»
20.09.2024 11:54
от Stern
Борщ с кабачками и баклажанами
20.09.2024 08:41
от Stern
Омлет с тёртыми кабачками
20.09.2024 08:40
от Stern
Соус томатный в духовке (мастер-класс)
20.09.2024 08:23
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
20.09.2024 08:22
от Stern
Яичница по-турецки «Менемен»
20.09.2024 08:20
от Stern
Крекеры сырные на растительном масле
20.09.2024 08:18
от Stern
Салат Капрезе классический
20.09.2024 08:18
от Stern
Котлеты с кабачками в духовке
20.09.2024 06:49
от Stern
Паста с соусом из помидоров и крем-сыра
20.09.2024 05:40
от Stern
>