Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье на пиве рассыпчатое  (Прочитано 10458 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 02.12.2014 09:29 »

Печенье на пиве рассыпчатое



300 г муки
150 г сливочного масла или маргарина комнатной температуры
щепотка соли
несколько капель ванильного ароматизатора
75 мл пива
2-4 ст.л. сахара для посыпки
ванильный сахар и/или корица по вкусу

Выход - 40 штук.

Муку смешать с солью, добавить ароматизатор, нарезанное кубиками масло, порубить в крошку (я это делала просто ребром ложки), влить пиво и замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в прямоугольник размером примерно 40х30, посыпать сахаром с ванильным сахаром или корицей, прокатать скалкой, скрутить в рулет, нарезать ломтиками толщиной примерно 0,7 см, выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) минут 20 до румяного цвета.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1931
Благодарили: 2078
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 04.12.2014 00:13 »

Приготовила печенье по этому рецепту, очень понравилось. Отчетик прилагаю.Правда с формой пофантазировала mosking

как всегда  слава
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 05.08.2015 15:30 »

Болталось пиво в холодильнике. Вспомнила, что видела печенюшки на пиве, давно хотела испечь, так что звезды сошлись.  банан Очень вкусно, только мало, нужно сразу двойную порцию делать!! ням супер
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1931
Благодарили: 2078
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 18.01.2016 21:27 »

Опять сделала это печенье, спасала невыпитое пиво смех. Очень вкусно. Причем тесто пролежало в холодильнике сутки (просто не хватило муки для раскатки, а в магазин было лень идти смущение) и стало как настоящее слоеное. Спасибо! цветок Стеллочка  любовь



Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #4 : 11.01.2019 01:39 »

Очень вкусное получилось у меня печенько  ням супер,Один минус-маловато. Девы,кто будет готовить,заводите двойную порцию,не ошибётесь   подмигивает,я вот промахнулась  sikret (Пива-шо того гуталину,а мука закончилась  злой)


Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #5 : 22.02.2019 17:46 »

Пекла печеньки, съели моментально, я даже фото сделать забыла... Они очень вкусные!!!
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1265
Благодарили: 1349
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #6 : 11.03.2020 10:10 »

Испекла ребенку для школы, сначала показалось сахара маловато, но потом распробовали - очень вкусное рассыпчатое печенье  ням



Спасибо за рецепт  цветок цём
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #7 : 11.03.2020 10:13 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт !  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.11.2024 00:45
Последние темы
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
>