Суп гороховый с грибами постный

katenuchek

Новичок

Офлайн
Сообщений: 26
Благодарили: 17
Откуда: Геленджик

« Ответ #15 : 28.07.2019 23:32 »

Готовила этот супчик уже раза три, очень вкусный! а можно ли грибы заменить баклажаном? пропадает в холодильнике, а шампиньонов в запасе нет...


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30436
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Суп гороховый с грибами постный

« Ответ #16 : 29.07.2019 07:34 »

На здоровье всем едокам , Катюша пожалуйста

и спасибо за отзыв ! цветок

Конечно, можно заменить грибы баклажанами. согласие


	Записан

katenuchek

Новичок

Офлайн
Сообщений: 26
Благодарили: 17
Откуда: Геленджик

Re:Суп гороховый с грибами постный

« Ответ #17 : 02.08.2019 13:35 »

В общем, докладываю, с баклажанами мне понравился даже больше, чем с грибами! ням

Сварила вторую кастрюльку подряд!)) Картошку и сельдерей не добавляла.


	Записан

Zhanna

Офлайн

Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть

Re:Суп гороховый с грибами постный

« Ответ #18 : 23.03.2020 07:52 »

Стеллочка, а кусок корня сельдерея это сколько приблизительно? Я с ним не очень пока дружу раздумье


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30436
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Суп гороховый с грибами постный

« Ответ #19 : 23.03.2020 07:58 »

Ну

, граммов 50 примерно.


	Записан

Zhanna

Офлайн

Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть

Re:Суп гороховый с грибами постный

« Ответ #20 : 25.03.2020 10:47 »

Стеллочка, честно говоря, боялась готовить этот суп. Уж очень мы любим гороховый суп с копчеными рёбрышками. Но это, действительно, оказалось очень необычно и вкусно до двух безобразий! Шампиньоны у нас страшные продают, мне их всегда хочется ободрать, поэтому грибы белые, сорт магазинные замороженные . Одну столовую ложку соевого соуса заменила на worgestershire sauce (срок годности заканчивается, надо тратить). Муж спросил: "Что правда здесь мяса нет? А почему вкус копченостей есть?" и даже не стал добавлять ни колбасу, ни майонез swoon

! Потом сказал: "Одобрямс!" и милостиво разрешил готовить такой суп и в другое время ура

. Смотришь, он к окончанию Поста, благодаря твоим рецептам, научится хоть чуть-чуть есть без мяса mosking

.
Кстати, может пригодится, но я горох никогда не замачиваю. Надо горох хорошо, но быстро промыть не холодной (желательно тёплой) водой и опустить в уже кипящую воду. Горох варится не дольше, чем замоченный, а иногда и быстрее. Вчера суп сварила за час, горох в пюре разварился. Научила болгарка, с которой я жила в общаге в студенчестве. Благодаря ей полюбила бобовые и возненавидела брынзу печаль

. А ещё болгары во все бобовые блюда добавляли сушеную мяту, для избежания проблем. Этим я тоже успешно пользуюсь согласие


	Записан

luchok

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1265
Благодарили: 1349
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re:Суп гороховый с грибами постный

« Ответ #21 : 25.03.2020 14:17 »

Тоже планирую этот супчик сварить. Стеллочка, как думаешь замороженные лесные грибы пойдут? (не представляю, как они ведут себя в супе сомнения

) или лучше шампиньонов купить?


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30436
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Суп гороховый с грибами постный

« Ответ #22 : 25.03.2020 14:26 »

С лесными грибами гораздо вкусней, проверено! супер

Оленька, прямо не размораживая в зажарку их. согласие


	Записан

luchok

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1265
Благодарили: 1349
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re:Суп гороховый с грибами постный

« Ответ #23 : 15.09.2020 14:51 »

Захотелось горохового супчика, сварила новенький глазки

Вкусненько восторг

Стеллочка, спасибо за рецепт цветок


	Записан

Zhanna

Офлайн

Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть

Re:Суп гороховый с грибами постный

« Ответ #24 : 04.12.2020 06:51 »

Не хотелось вчера мяса от слова совсем. А белки надааа. Вспомнился этот супчик. И муж тогда даже не понял, что в нём мясо отсутствует согласие

. И сейчас не понял mosking

. Очень вкусно, быстро и выручательно супер

Стеллочка, спасибо


	Записан

Zhanna

Офлайн

Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть

Re:Суп гороховый с грибами постный

« Ответ #25 : 07.04.2021 08:31 »

Захотелось мне вчера этого супчика. И ведь точно помнила, что есть грибы в морозилке. Но грибы где-то в морозилке заблудились растерянный

. Зато нашлись 2 забытые "Баварские" колбаски. Остальное всё строго по рецепту, как всегда подмигивает

. Ну, очень вкусно ням

Стеллочка, спасибо


	Записан

Zhanna

Офлайн

Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть

Re:Суп гороховый с грибами постный

« Ответ #26 : 01.06.2021 11:24 »

Суп должен был быть чечевичным, но чечевицы оказалось с гулькин нос девочка1

. Поэтому он стал гороховым подмигивает

. Правда вместо грибов баварские колбаски, но остальное всё строго по рецепту пионер

. Очень вкусно получилось ням

Стеллочка, спасибо

!

Хи-хи, увидела свой предыдущий отчёт. Всё-таки выбор тарелок должен быть. Стеллик, чес слово, отчёты разные mosking


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Суп гороховый с грибами постный

« Ответ #27 : 13.11.2021 14:51 »

Мои очень любят гороховый суп! Любой! глазки

Главное, чтобы горох в пюре разваренный был! подмигивает

Сегодня зеленый горох. Супчик постный, как в рецепте, а к нему муж попросил сала порезать и лучок mosking

Хорошо пообедали! Вкусно!!! ням

Спасибо, Стеллочка! любовь


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Суп гороховый с грибами постный

« Ответ #28 : 12.05.2022 13:47 »

Муж очень просил горохового супчика, вот я и расстаралась весёлый

Очень вкусный получился! ням

Спасибо за рецепт! цём


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9212
Благодарили: 8873
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Суп гороховый с грибами постный

« Ответ #29 : 17.01.2023 08:33 »

Вкуснейший супчик получился!


	Записан

Страниц: 1 [2] 3 Вверх

Печать