Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек

Katko

Офлайн

Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")

Re:Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек

« Ответ #405 : 06.04.2017 07:32 »

Анна всё верно написала)
а я вам рульку принесла...заднюю

.
перевернула, чтоб показать как распарилось мяско


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек

« Ответ #406 : 06.04.2017 09:46 »

Цитата: МАМА СОНИ от 04.04.2017 19:46

Девочки, можно ли кинуть в медленку замороженный кусок мяса на слабый режим до утра?!!!Меня интересует именно замороженное мясо weisflag

!!!

Олька, я целым замороженным куском мясо никогда не клала (просто не было необходимости) ,но сегодня порезала кое-как чуть оттаявшее мясо на порционные куски+сверху 1,5 пакета замороженных овощей с морозилки , посолила сразу ,вкл на хай и пошла на работу. Периодически готовлю мясо таким образом ,все вкусно получается.


	Записан

Katko

Офлайн

Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")

Re:Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек

« Ответ #407 : 06.04.2017 10:10 »

вот не помню кто на соседней кухне говорил в медленнской теме, что регулярно цельным кусманом кладёт на томление...мне кажется, что не будет там никакого резкого перепада температур..мясо будет разогреваться и оттаивать постепенно, просто время надо увеличить да и всё


	Записан

Katko

Офлайн

Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")

Re:Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек

« Ответ #408 : 06.04.2017 10:38 »

я прям и не знаю...и как ето медленку не любить нежно согласие

да она такая...да в ней мясо такое ложка

и она вот реально: забросил в неё и иди спи(гуляй,кино смотри....) да хоть что
вот ни один агрегат не дает такого вкуса мяса, такой сочности и нежности....это реально наверно максимально приближено к приготовлению в печи, я правда не мону сравнить, не застала такой еды

но я уже не первый год не устаю восхищаться этим изобретением...и мой гл дегустатор тоже)))

так что...просто почаще готовь в нем..и меньше заморачивай рецептуру

а я перцы показывала фаршированные?)

я смешиваю фарш с замоченной ячневой крупой( мне больше, чем с рисом нравится, но можно и с ним и без него) короче фарш какой любите
перцы из морощилки, чуть оттаят,не до конца, в них фарга натолкала и в медленку, на лно прям см водички, с них ещё натопится сока
и всё
можно если любите лук с моковкой отдельно спассеровать и позже добавить
но я чем проще, тем лучше))
по мне и без пассеровки вкусно было, чуть с глиной не слопали)))
а фотки уже нету, удалила...

одного перца не хватило, я так шарик положила, он тоже отлично получился, сверху корочка, а снищу подвареный

во, можно и сыру под конец сверху насыпать))


	Записан

Katko

Офлайн

Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")

Re:Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек

« Ответ #409 : 11.04.2017 09:05 »

вчера запчасти барашка томила медленка мне всю ночь супер

там и лопатка и ножки порубленные,и от хвостика...в общем всё на мосоликах
посолила, поперчила, и острой паприки венгерской
на 1 час на Хай и до утра на Медиум( это ещё часов8)
утром такое мяско ложка

сверху будто печёное,а внутри сооочное, нежное..нарезала кусочками и будем в обед на работе трескать хочу

( с пророщенным машем подмигивает

)


	Записан

Katko

Офлайн

Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")

Re:Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек

« Ответ #410 : 19.04.2017 10:23 »

сегодня ночью медленка на медиуме томила пару запчастей от домашней индюшки в специях трикату-масала
вы чего, не томите мяско? раздумье

оно ж такое кууусное получается ложка


	Записан

Olga

Офлайн

Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия

Re:Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек

« Ответ #411 : 19.04.2017 16:25 »

Цитата: Katko от 19.04.2017 10:23

оно ж такое кууусное получается ложка

С удовольствием бы томили, но в моей деревне нет медленок в продаже слёзы


	Записан

Katko

Офлайн

Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")

Re:Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек

« Ответ #412 : 19.04.2017 16:34 »

Ольга, не плакай!!
а тырьнет нам на что ?а? в моей деревне ваааааще ничо нетути,от слова совсем

медленку на авито купила, из подмосковья откуда-то
ладно ты, не в чем тебе...но остальные-то?я чего тут сама с собой тихо беседы веду да мяско ем девочка1


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек

« Ответ #413 : 19.04.2017 18:43 »

Оля, медленку можно спокойно заказать на Алиэкспрессе и на Купинатао. согласие

Катя, я тут недавно печёнку томила со сметаной. Очень мне понравилась, вкус совсем другой. супер


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек

« Ответ #414 : 19.04.2017 21:41 »

Я замариновала в солевом растворе 2 куры, одну из них завтра поставлю в медленку. Будем отмечать ДР младшего , Тимурки.


	Записан

Olga

Офлайн

Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия

Re:Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек

« Ответ #415 : 19.04.2017 21:50 »

Лена, спасибо за подсказку, пойду посмотрю али


	Записан

Katko

Офлайн

Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")

Re:Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек

« Ответ #416 : 19.04.2017 22:25 »

моя индюшка

да, в медленке вкус потрясный ложка


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек

« Ответ #417 : 20.04.2017 06:30 »

Опять заинтриговала вау

!Как ты делала эту индюшку, сколько по времени?Это мяско получается на бутерброд резать?


	Записан

Katko

Офлайн

Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")

Re:Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек

« Ответ #418 : 20.04.2017 06:45 »

Цитата: Katko от 19.04.2017 10:23

сегодня ночью медленка на медиуме томила пару запчастей от домашней индюшки в специях трикату-масала

да проще ж некуда)
посолила, помазюкала специями и на режим медиум зарядила в 20:00,в 6 встала да выключила)))
мяско от костей прям руками отделяется свободно
режется хорошо, хоть на бутер,хоть куда


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек

« Ответ #419 : 20.04.2017 06:56 »

Вытягиваю из кладовки медленку весёлый


	Записан

Страниц: 1 ... 26 27 [28] 29 30 ... 49 Вверх

Печать