Страниц: 1 ... 68 69 [70] 71 72 ... 100   Вниз
Печать
Автор Тема: SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)  (Прочитано 845922 раз)
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7731
Благодарили: 7497
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1035 : 25.11.2016 19:23 »

Вот, Крошик показывала:

Таблица соответствия количества / веса между сухими дрожжами и свежими дрожжами


Сухие дрожжи (в ч.л.)        1          1,5          2          2,5           3          3,5          4          4,5           5

Сухие дрожжи (в гр.)          3          4,5          6          7,5           9         10,5        12        13,5         15

Свежие дрожжи (в гр.)       9           13         18          22           25         31          36         40           45
Записан
Флёр

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

« Ответ #1036 : 25.11.2016 19:27 »

Леночка спасибо!
Я правильно поняла что в 1.5 ч.л.- 13 грамм свежих дрожжей?
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7731
Благодарили: 7497
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1037 : 25.11.2016 19:30 »

Я так и брала. Все правильно, Галочка. согласие
 
Записан
Флёр

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

« Ответ #1038 : 25.11.2016 19:31 »

Спасибо Леночка! поцелуй
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7731
Благодарили: 7497
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1039 : 25.11.2016 19:34 »

Да не за что, Галюня! подмигивает
Это Крошику спасибо. Меня всегда ее табличка выручает.
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

« Ответ #1040 : 04.12.2016 12:33 »

Девочки, нужна помощь. Пройдитесь по ссылке, не дайте пропасть  хихиКапустняк украинский
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #1041 : 04.12.2016 13:02 »

Цветулькин, рецепт чего именно на капустном рассоле тебе выслать: хлеб, рулет, пряники/печенье подмигивает?

Не дождавшись ответа, нарисовала в личку весёлый...
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

« Ответ #1042 : 04.12.2016 13:09 »

вообще собиралась печь хлеб.................
 А!!!!!!!!!!! Что же (какой рецепт) лучше попросить?!!!!!!!
 Боже мой!!!!!!!!!!!!! А вдруг все остальное окажется еще вкуснее?!!!!!!!!!!!!! 
Что делать? Катастрофа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #1043 : 04.12.2016 15:03 »

Цветик, на вкус моих едоков), на рассоле особенно хорош ржано-пшеничный или пшенично-ржаной хлебушек ням супер!!!

Хотя и чисто пшеничная лепёшка на рассоле тоже всегда со свистом улетает весёлый...

Для начала, попробуй заменить в рецепте любимого хлебушка 50% жидкости а вообще можно и всю вау!!! на рассол и будет тебе вкусненький хлебушек подмигивает...

Пряники/печеньки на рассоле штука тоже вкусная ням...

У нас, кстати, и рецепт есть подмигивает...

Правда, я именно по этому рецепту ещё не пекла sikret весёлый...



Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

« Ответ #1044 : 04.12.2016 15:14 »

У меня ужо лепешка (рецепт по твоей ссылке) расстаивается. Жду пока дочь с сыром  домой придет.
Спасибо, Крошик, за помощь.
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #1045 : 07.01.2017 10:07 »

Стеллочка, дала мне свекровь два пакета замороженных натертых яблок, в какой пирог их применить, подскажи, пожалуста  поцелуй?
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30426
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #1046 : 07.01.2017 10:40 »

Олечка, собственно, в любой закрытый пирог. Только я бы манку добавляла обязательно.

Например  пожалуйста

Пирог творожный "Мешок яблок"

Пирог фруктовый "Раритет"

Пирог яблочный закрытый

Пирог с яблоками постный

Пирог с яблоками постный орехово-овсяный
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #1047 : 07.01.2017 11:59 »

 Вот спасибо тебе, дорогая, сделаю какой-нибудь из этих  поцелуй!А манки сколько нужно добавить?
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30426
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #1048 : 07.01.2017 12:14 »

Ольчик, на 500 г яблок достаточно 25 граммов.
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #1049 : 07.01.2017 13:56 »

Стеллочка, манку добавить при тушении??!!!!!
Записан
Страниц: 1 ... 68 69 [70] 71 72 ... 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2024 08:44
Последние темы
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
>