Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат Лечо с ананасами  (Прочитано 19689 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30424
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 09.09.2013 08:41 »

Салат "Лечо с ананасами"

2-3 ст. л. растительного масла
2 луковицы 250 г
2 моркови 200 г
500 г сладкого перца
1 банка томатов в собственном соку 400 г
1 ст. л. домашней аджики (НЕ "вырвиглаз", для цвета)
1 банка ананасов кусочками 560 г
2 зубка чеснока

В глубокой сковороде разогреть растительное масло и припустить в нём под крышкой до мягкости лук, нарезанный тонкими четвертькольцами. Добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, припустить всё вместе. Добавить нарезанный лапшой сладкий перец, протушить (перец должен остаться хрустящим). Затем добавить помидоры, аджику, протушить до выпаривания жидкости. С кусочков ананаса слить сок, ананас добавить в сковороду. Протушить всё вместе, посолить, поперчить, добавить измельчённый чеснок, перемешать, остудить.
Это нечто!!! ням восторг хочу 
С отварной картошечкой - полноценный обед! супер
 
Записан
Наталия

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1586
Благодарили: 776
Откуда: Украина, Запорожская обл.

« Ответ #1 : 09.09.2013 09:28 »

Стеллочка! А вот она и я!!!!! Как самая хитрая ( с твоей помощью) , только ты выставила, а я уже его в пятницу и приготовила!  смех
Хочу сказать, что это очень и очень вкусно! Я большой любитель мяса с ананасами, очень люблю сочетание соленого и ананасов! Это рецепт именно для меня! СПАСИБИЩЕ тебе огромное!!!!!!! спасибо спасибо спасибо
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #2 : 11.09.2013 07:38 »

Капец какое вкусное лечо ням супер, вчера приготовила согласие...



Спасибо Стеллочка тебе оттакучее цём любовь!!!

Ну и по традиции вопрос не "до", так хоть "после" смущение:

Цитировать
1 банка ананасов кусочками 560 г

560 гр. это чистый вес ананасов без сока, да?

Я просто купила большую банку на 850 мл., чистый вес ананасов 490 гр., высыпала всё шо було без жидкости есессна согласие...

Но на будущее всё-таки решила уточнить, а то вдруг я не доложила mosking...

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30424
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 11.09.2013 08:08 »

На здоровье твоим едокам, дорогая пожалуйста и спасибо за отзыв!  поцелуй любовь

Вес брутто, Иннуся, с жидкостью. улыбка
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #4 : 11.09.2013 09:09 »

Вес брутто, Иннуся, с жидкостью. улыбка

Едрид-мадрид, ето ж скока ж я ананасов лишних вбухала вау вай дод хохот...

Но моим-то всё одно понра вау ура!!! Похоже ето аккурат тот случай, када кашу маслом не испортишь ура!!!




Иннуся, я почему маленькую банку купила? Ананасы уже нарезанные кусочками в ней были, а в большой банке - кружочками, их бы ещё резать пришлось. хихи

Стеллочка, а у нас и в больших тож кусочками нарезанные подмигивает, и ето я ишшо не самую большую схватила mosking, тама и 3-х литровые были хохот...

Я вообще кружочками завсегда покупаю, грят, ну ежели не свистят конечно подмигивает шо качество шайбочек на порядок выше согласие, но вчера схватила кусочками, так же как и ты рассуждала, та ну нафик, резать их ишшо язык девочка...

P.S. Во второй половине дня фоточка будет на своём месте согласие...
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #5 : 11.09.2013 11:00 »

Я вообще кружочками завсегда покупаю, грят, ну ежели не свистят конечно подмигивает шо качество шайбочек на порядок выше согласие, но вчера схватила кусочками, так же как и ты рассуждала, та ну нафик, резать их ишшо язык девочка...

Я тоже ананасы всегда кружочками покупаю,может конечно это и мансы,но муж мой только их и  признаёт,когда готовит свой любимый салат,с курицей и ананасами, или сам покупает,или обязательно 5 раз предупредит:кусочками не бери  злится Я однажды даже взвешивала,оказывается ананасов колечками в аналогичной банке,но нарезанных по весу больше  подмигивает
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #6 : 13.09.2013 14:09 »

Делала торт на выходных и остались ананасы где-то полбаночки. Так что случился салатик. банан Перца брала 400 г, остальное пересчитала, помидорки свежие очистила от шкурки и порезала, аджики не было, так я для цвета ложку томатной пасты положила. Очень вкусно!!!! ням супер
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #7 : 07.10.2014 14:15 »

Вчера снова готовила это наивкуснейшее лечо ням восторг...



Стеллочка, от всех едоков коллективно mosking и от себя лично цём, низкий тебе поклон реверанс и огромное спасибо за рецепт такой нямочки любовь!!!

Это лечо нравится всем ура!!! Очень-очень причём нравится ням супер супер супер!!!

P.S. Девочки, кто ещё не пробовал, от души рекомендую подмигивает ням супер!!!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 11:20
Последние темы
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
>