Пирожки "Штернаммчики"

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Пирожки "Штернаммчики"

« Ответ #165 : 31.01.2019 13:40 »

Картофельное пюре с грибами - это то, что я в выходной делала? Вкусно хочу

А оно не будет сбегать?


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Пирожки "Штернаммчики"

« Ответ #166 : 31.01.2019 13:41 »

Ольчик, марципановую сделай. Отсюда:

http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,19642.0.html

Да, это.
Не будет, Цветик, если умеренно начинки положишь!


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Пирожки "Штернаммчики"

« Ответ #167 : 03.02.2019 13:45 »

А это фотография яркая иллюстрация того, что происходит когда не слушаешь советов:

Начинка картошка-пюре+белые грибы, замороженные и обжаренные+ с большим количеством лука,+ небольшой кусочек отварной говядины, перекрученной через мясорубку
Начинка была такой вкусной, что я положила ее побольше.
Если бы в гостях были не наши старые друзья (не в смысле возраста смех

), ни за что не подала бы их на стол.
Смолотили половину, остальное завернула на вынос.


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Пирожки "Штернаммчики"

« Ответ #168 : 06.05.2019 19:14 »

Напомнила ты мне, Стеллочка, за свои замечательные пирожки и я их напекла аж двойную порцию! подмигивает

У меня начинка из куриного филе.
Просто чудо, а не пирожки! любовь

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Пирожки "Штернаммчики"

« Ответ #169 : 21.05.2020 22:13 »

Пекла эти замечательные пирожки на ДР зятя. Очень они всем нам нравятся! ням

В начинке курица, жареный лук, зелень, приправила карри.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Пирожки "Штернаммчики"

« Ответ #170 : 23.05.2020 20:46 »

Стеллик, мы решили их испечь просто так, без повода! Особенно нравится процесс пиления и хвостики mosking

начинка здесь молодая капуста с жареным луком. Спасибо, это такая вкуснятина!!! любовь


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1928
Благодарили: 2075
Откуда: Украина, Сумы

Re:Пирожки "Штернаммчики"

« Ответ #171 : 23.05.2020 22:12 »

Завтра у сына день рождения, испекла на природу в качестве закуски))-2, 5 порции ням

. У меня с печенью говяжьей, луком, морковью и вязким рисом для пластичности. Давно не пекла, немного подзабыла технологию, первые получились не очень красивые. Зато очень вкусные, муж некрасивые съел с удовольствием смех


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Пирожки "Штернаммчики"

« Ответ #172 : 14.11.2020 18:24 »

Вспомнила про эти волшебные пирожочки! Удобные они детям на перекус. Тесто делала на растительном масле, на 2 ст. Муки пересчитала. Мяса было маловато, приварила 3 картошки небольших кусочками и смолола прямо с мясом в комбайне. Начинка прямо шелковистая получилась. Очень вкусно!


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Пирожки "Штернаммчики"

« Ответ #173 : 23.04.2021 22:18 »

После десятилетнего перерыва решила повторить весёлый

сначала как-то пилились с трудом, потом приловчилась, видок у них далёк от совершенства, но вкус был как надо. В начинке у меня печень, яйца и картошка.

Стеллочка! Очень чудное тесто и способ лепки! любовь


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1928
Благодарили: 2075
Откуда: Украина, Сумы

Re:Пирожки "Штернаммчики"

« Ответ #174 : 30.04.2022 20:21 »

Почему же я забыла про эти пирожочки?! Такая вкуснятина! Начинка из куриных бедер и картошки. Стеллочка любовь


	Записан

anabanana

Офлайн

Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

Re:Пирожки "Штернаммчики"

« Ответ #175 : 23.05.2022 19:33 »

Стеллочка, несу огромную благодарность за Штернамчики! Любим их нежной любовью

Часть начиняла яйцо+зелень, остальные мясом, но начинки не рассчитала, пришлось рогалики с повидлом накрутить... Тоже очень душевные и хрустящие получились.
спасибо


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Пирожки "Штернаммчики"

« Ответ #176 : 14.12.2022 18:25 »

Вкуснятина!


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Пирожки "Штернаммчики"

« Ответ #177 : 22.12.2022 12:17 »

С капустой. Очень вкусно! ням

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1928
Благодарили: 2075
Откуда: Украина, Сумы

Re:Пирожки "Штернаммчики"

« Ответ #178 : 03.01.2023 09:17 »

Наконец то сделала эти пирожочки строго по рецепту, из говядины. Очень вкусно!)) Стеллочка, Спасибо за рецепт, это - шедевр! аплодисменты


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1928
Благодарили: 2075
Откуда: Украина, Сумы

Re:Пирожки "Штернаммчики"

« Ответ #179 : 27.01.2023 13:12 »

Сын попросил приготовить эти супер-пирожки! У меня с куриным филе и гомилками (были уже пожаренные). Вкусно! Правда много начинки напихала, поэтому некоторые потрескались. Стеллочка, спасибо за рецепт.


	Записан

Страниц: 1 ... 10 11 [12] 13 Вверх

Печать