Салат с кольраби и рыбными консервами

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30909
Благодарили: 23881
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Салат с кольраби и рыбными консервами

« : 07.01.2013 11:20 »

Салат с кольраби и рыбными консервами

1 кольраби 300-350 г
1 луковица
1 яблоко
немного лимонного сока
2 средние морковки
1 банка рыбных консервов (тунец, горбуша...)
салатная смесь 100 г (не обязательно)
1 зубок чеснока (по желанию)
зелень (не обязательно)
майонез для заправки
соль по вкусу

Лук нарезать очень тонкими четвертькольцами, разминая руками, всыпать в миску. Яблоко очистить, натереть на корейской тёрке, высыпать на лук, сбрызнуть лимонным соком. Кольраби очистить, натереть на корейской тёрке, добавить в в миску. Морковь очистить, натереть на корейской тёрке, добавить в в миску. Мелко нарезать зелень, салат, выдавить через пресс чеснок, добавить в в миску. С консервов тщательно слить сок, распотрошить на заметные кусочки, добавить в в миску. Перемешать, заправить майонезом, подсолить по вкусу.
От Главного дегустатора 5 звёзд! банан


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Салат с кольраби и рыбными консервами

« Ответ #1 : 18.01.2013 21:55 »

Так как я с некоторых пор очень люблю кольраби, не смогла пройти мимо такого салата просто так. Извини, я немного лука уменьшила, ну не люблю я его в сыром виде плохо

но это изменение салата не испортило. Такой вкусный, сочный, свеженький салатик получился супер

Доча со словами:"Ни чО так.", положила себе добавки, причем даже побольше, чем в первую порцию.


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6427
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Салат с кольраби и рыбными консервами

« Ответ #2 : 24.07.2013 14:24 »

Стеллочка, не увидела в рецепте привычного "Дать настояться" весёлый

, или этот салатик лучше заправлять манаезом перед подачей сомнения


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30909
Благодарили: 23881
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Салат с кольраби и рыбными консервами

« Ответ #3 : 24.07.2013 14:41 »

Иннуся

, ты права, лучше приготовить и сразу съесть. согласие


	Записан

МАМА СОНИ

Президент клуба "Разуй глаза!"

Офлайн

Сообщений: 6165
Благодарили: 2993
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Салат с кольраби и рыбными консервами

« Ответ #4 : 24.07.2013 14:46 »

Цитата: Кроша от 24.07.2013 14:24

Стеллочка, не увидела в рецепте привычного "Дать настояться" весёлый

, или этот салатик лучше заправлять манаезом перед подачей сомнения

Цитата: Stern от 24.07.2013 14:41

Иннуся

, ты права, лучше приготовить и сразу съесть. согласие

Иннуська, я тебе больше скажу, если ты все-таки дашь время ему настояться, то будешь иметь в квартире "изумительный" запах грязных носков или чего-то испорченного хихи