Мультиварка

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30430
Благодарили: 23296
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Мультиварка

« Ответ #975 : 04.08.2015 18:32 »

Вполне нормально, Ириша, я довольна. согласие


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Мультиварка

« Ответ #976 : 05.08.2015 00:05 »

Цитировать

Танюш, а косяк только с бисквитами выходит ?

С другой же выпечкой всё норм или тоже не ?

Только с бисквитами, Иннусь, остальная выпечка печётся прекрасно.


	Записан

an_domini

Офлайн

Сообщений: 266
Благодарили: 78
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re:Мультиварка

« Ответ #977 : 05.08.2015 09:43 »

А у меня Панасоник прекрасно печет бисквиты, все время пеку.


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Мультиварка

« Ответ #978 : 05.08.2015 10:12 »

Цитата: BlackHairedGirl от 05.08.2015 00:05

остальная выпечка печётся прекрасно.

Во дела

...

Получается, что с температурой в режиме "Выпечка" всё норм, раз остальная выпечка хорошо получается сомнения

...


	Записан

Ligra

Новичок

Офлайн
Сообщений: 20
Благодарили: 2

Re:Мультиварка

« Ответ #979 : 05.08.2015 10:14 »

Цитата: Stern от 04.08.2015 15:42

Поставила первый раз мясо тушить. Обжарила на выпечке, забросила-залила чего надо, теперь тушение час. У меня говядина, думаю, маловато будет. Попробую, если что, добавлю ещё минут 30. ожидание

А мне нравится мясо тушеное в мульте в собственном соку ( только мясо и специи или лучок и морковку). Тушить часов 4-5. ням


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Мультиварка

« Ответ #980 : 06.08.2015 22:29 »

Цитировать

Получается, что с температурой в режиме "Выпечка" всё норм, раз остальная выпечка хорошо получается

Тут какая-то загадка кроется, которую для меня разгадать не под силу... На соседней кухне я читала эпопею Изюминки с этим бисквитом, она пекла бессчётное количество раз его и он всё падал. Не помню уж на какой раз, но он у неё-таки получился, причина была, как она пишет, в весе яиц... раздумье

я пока не готова потратить столько продуктов, как она, на выяснение этого парадокса... но не думаю, что причина именно в весе... возможно в свежести... возможно в муке... возможно в температуре, к чему я больше всего и склоняюсь. Ведь в духовке всё получается.


	Записан

светта

Офлайн

Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?

Re:Мультиварка

« Ответ #981 : 08.08.2015 11:12 »

Вчера испекла в мульте свой рецепт, отработанный до автоматизма - Пирог с грушами/сливами. Пекла с грушей, да еще и полпорции. И вот резюме - в мульте у меня получился совершенно другой результат, он хуже духовочного. печаль

Да, он хорош, но из духовки в разы лучше.
Еще раз убедилась, что не каждый рецепт подходит для выпечки в мульте. раздумье


	Записан

AnnaAvdeeva

Новичок

Офлайн

Сообщений: 11
Благодарили: 1
Откуда: Россия, Самарская обл.

Re:Мультиварка

« Ответ #982 : 25.08.2015 14:02 »

Цитата: Кроша от 05.08.2015 10:12

Получается, что с температурой в режиме "Выпечка" всё норм, раз остальная выпечка хорошо получается сомнения

...

Я ж уже писала выше, что дело не в температуре, а в равномерном нагреве с помощью технологии 3D нагрева, но у старых панасоников ее конечно нет)


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Мультиварка

« Ответ #983 : 06.09.2015 16:51 »

В очередной раз приготовила кабачковую икру в мульте .Пропорции такие же ,как и при готовке на плите , у меня почти что произвольные. Лук + морковь обжарила на "Выпечке" . Сверху остальные составляющие под самую крышку мульти , прога "Плов" . Иногда чуть пригорает , но без горького привкуса,просто очень поджаристо. Затем все выкладываю в кастрюльку + специи и хорошенько блендернуть. Вкуснотища ! супер

Готовлю порциями на "покушать" . Если простерилизовать икру в банках ,то можно и на зиму законсервировать.


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Мультиварка

« Ответ #984 : 11.10.2015 21:46 »

У меня новая игрушечка! ура

:36:Только что привезли, сижу, любуюсь любовь


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Мультиварка

« Ответ #985 : 11.10.2015 21:56 »

Светочка, пользуйся на здоровье! цветок


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30430
Благодарили: 23296
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Мультиварка

« Ответ #986 : 11.10.2015 21:58 »

Светуля, с новой игрушкой тебя! любовь

Пусть служит верой и правдой! супер


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Мультиварка

« Ответ #987 : 11.10.2015 21:59 »

Света, поздравляю! Дизайн такой футуристический супер


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Мультиварка

« Ответ #988 : 11.10.2015 22:04 »

Девочки, спасибо! цём

У нее столько программ новых девочка1

Есть "хлеб", "духовка" и "выпечка" вау

, жарка, фритюр, томление, тушение, холодец и йогурт, всего 20 и шеф-повар (можно задавать нужную температуру и время) супер

Год назад я покупала маме тоже ДЕХ, а после этого уже вышли новые модели.


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7734
Благодарили: 7504
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Мультиварка

« Ответ #989 : 11.10.2015 22:29 »

Светуля, какая красотулька твоя кастрюлька! восторг

А какая это модель?
Поздравляю с покупкой! Пусть служит долго и радует хозяйку!


	Записан

Страниц: 1 ... 64 65 [66] 67 68 ... 89 Вверх

Печать