Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Вафли-пицца (Pizzawaffeln)  (Прочитано 6421 раз)
Lara

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 225
Благодарили: 74
Откуда: Украина, Киев

« : 09.11.2012 14:47 »

Pizzawaffeln
 
За основу взяла рецепт из этого блога
www.kuriositaetenladen.com/2011/02/pizzawaffeln.html



- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 350 мл газированной воды
- 1 ч.л. сахара
- 0,5  ч.л. соли (или больше)
- 1 ч.л. сухого орегано
- 1 ч.л. сухого базилика
- 1 яйцо
- 300 г цельнозерновой муки (или белой)
- 4 ст.л. нарезанных оливок
- 4 половинки вяленых томатом (мелко нарезать)
- 1 ч.л. нарезанного свежего перца чили
-75 мл оливкового масла

Часть воды нагреть, добавить дрожжи и сахар. Оставить на 5 минут.
Затем добавить оставшуюся воду и остальные ингредиенты.
Оставить тесто на 30 минут.
Выкладывать тесто ложкой и выпекать вафли.

Количество =8-10 шт.

****
Результат очень порадовал  - хрустящие и пикантные вафли.
Осторожнее с солью, так как томаты и оливки достаточно солёные.

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.04.2026 00:46
Последние темы
Овощное рагу-2
14.04.2026 06:40
от Stern
Кулич-рулет
13.04.2026 08:56
от Stern
Панеттоне (Panettone)
13.04.2026 07:01
от Stern
Кулич заварной
12.04.2026 14:02
от Stern
Сырник львовский
12.04.2026 11:51
от koziv
Рулет Мимоза
12.04.2026 08:17
от Stern
Паски «Синнабон»
12.04.2026 07:06
от Stern
Кулич со сметаной
12.04.2026 07:04
от Stern
>