Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Вафли-пицца (Pizzawaffeln)  (Прочитано 5463 раз)
Lara

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 225
Благодарили: 74
Откуда: Украина, Киев

« : 09.11.2012 14:47 »

Pizzawaffeln
 
За основу взяла рецепт из этого блога
www.kuriositaetenladen.com/2011/02/pizzawaffeln.html



- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 350 мл газированной воды
- 1 ч.л. сахара
- 0,5  ч.л. соли (или больше)
- 1 ч.л. сухого орегано
- 1 ч.л. сухого базилика
- 1 яйцо
- 300 г цельнозерновой муки (или белой)
- 4 ст.л. нарезанных оливок
- 4 половинки вяленых томатом (мелко нарезать)
- 1 ч.л. нарезанного свежего перца чили
-75 мл оливкового масла

Часть воды нагреть, добавить дрожжи и сахар. Оставить на 5 минут.
Затем добавить оставшуюся воду и остальные ингредиенты.
Оставить тесто на 30 минут.
Выкладывать тесто ложкой и выпекать вафли.

Количество =8-10 шт.

****
Результат очень порадовал  - хрустящие и пикантные вафли.
Осторожнее с солью, так как томаты и оливки достаточно солёные.

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.06.2025 13:51
Последние темы
Мясо с картошкой
26.06.2025 10:42
от Stern
Колбаса домашняя
26.06.2025 10:32
от koziv
Кнели куриные
25.06.2025 14:35
от Stern
Сконы творожные
24.06.2025 13:06
от Stern
>