Кекс медовый

Hasida

Новичок

Офлайн

Сообщений: 74
Благодарили: 49
Откуда: Украина, Хмельницкий

Кекс медовый

« : 17.10.2012 19:56 »

Кекс медовый, простой и очень душевный. ням

Источник: одна замечательная бабушка .
2 яйца
0,5 стакана сахара
5 ст.ложек кефира
2 ст. ложки подсолнечного масла без запаха
1,5 ложки разрыхлителя
2-3 ст. ложки ( с хорошей горкой) меда
1,5 стакана муки.
Все перемешать, взбить венчиком. Можно изюм добавить. Я с орешками пробовала - очень вкусно.

Выпекать 25-30 минут - пока не зарумянится.


	Записан

Hasida

Новичок

Офлайн

Сообщений: 74
Благодарили: 49
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Кекс медовый

« Ответ #1 : 20.10.2012 11:49 »

Продолжаю соблазнять. краснеет

С изюмом и орешками. вау


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Кекс медовый

« Ответ #2 : 03.02.2013 18:22 »

Светочка, испекла сегодня кекс по твоему рецепту.
Добавила молотого миндаля, показалось маловато будет, поэтому сыпанула еще и мака.
Очень вкусный и быстрый кекс. Спасибо!!!!!!!!!


	Записан

Hasida

Новичок

Офлайн

Сообщений: 74
Благодарили: 49
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Кекс медовый

« Ответ #3 : 11.02.2013 11:53 »

Цветочек, спасибо за творческий подход к моему любимчику. цветок

На здоровье.


	Записан

Эльли

Новичок

Офлайн
Сообщений: 10
Благодарили: 4
Откуда: Россия, Губкинский

Re:Кекс медовый

« Ответ #4 : 25.03.2013 15:10 »

недавно поставила кексик в духовку, формы маленькой нет, пришлось в разъемную круглую (в 20см ) форму тесто залить...через10 минут дым повалил с кухни шок

забежала. протекло... форму переложила на противень. смотрю на тесто. уже по бокам запеклось, а сверху всё белое молчу

теперь сижу боюсь((((


	Записан

Hasida

Новичок

Офлайн

Сообщений: 74
Благодарили: 49
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Кекс медовый

« Ответ #5 : 25.03.2013 15:32 »

Цитата: Эльли от 25.03.2013 15:10

теперь сижу боюсь((((

Эльли, ничего не бойся)))))))))) Многие из нас так стартовали. цветок


	Записан

Эльли

Новичок

Офлайн
Сообщений: 10
Благодарили: 4
Откуда: Россия, Губкинский

Re:Кекс медовый

« Ответ #6 : 25.03.2013 18:52 »

спасибо) кексик пропекся, вкусный, медовый вкус))) супер

я люблю точность в расчетах) не люблю стаканы) но здесь легко всё получилось, даже в граммы не стала переводить)
спасибо))) любовь


	Записан

Hasida

Новичок

Офлайн

Сообщений: 74
Благодарили: 49
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Кекс медовый

« Ответ #7 : 18.10.2013 16:32 »

Новая генерация медовиков краснеет

Испекла вчера кекс. Как всегда, уплетали за обе щеки.
Сегодня...знаю точно...кекс перестанет быть таким желанным. Царские мордочки потому что.
Порезала та тоненькие кусочки ( 1-2 см) и смазала традиционным сметанным кремом ( 0,5 л сметаны, стакан сахара, ванилин).
Результат: уплетают за обе щеки. вау


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Кекс медовый

« Ответ #8 : 15.01.2014 13:50 »

Каких я вкуснючих кексов вчера напекла... восторг

:19:Умеретьневстать :19:Сама на себя обижаюсь,и что ж я такую вкусноту в закладках столько держала
Hasida-Светочка, спасибо огромное за рецепт.

и разрез:

Теста в формочки я явно переложила,не ожидала от него такого активного подъёма. шок

Мои замечания к рецепту:возится с одной порцией-это совершенно не сурьёзно ,я заводила сразу 2,об чём сильно пожалела,надо было 3 замутить подмигивает


	Записан

Hasida

Новичок

Офлайн

Сообщений: 74
Благодарили: 49
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Кекс медовый

« Ответ #9 : 15.01.2014 15:12 »

Ура, медовички шагают по планете вау

Олечка, спасибо за отзыв. Смачного!!! цветок


	Записан

Флёр

Офлайн

Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

Re:Кекс медовый

« Ответ #10 : 16.01.2014 18:28 »

Света,спасибо :2:за вкуснючие кексы ням


	Записан

Hasida

Новичок

Офлайн

Сообщений: 74
Благодарили: 49
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Кекс медовый

« Ответ #11 : 16.01.2014 18:33 »

Галя, смачного!!!
Очень приятно, что рецепт понравился. Спасибо! цветок


	Записан

Hasida

Новичок

Офлайн

Сообщений: 74
Благодарили: 49
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Кекс медовый

« Ответ #12 : 17.01.2014 13:11 »

Девчата, вынимать из духовки хорошо в самый последний момент...когда вот-вот начнет пригорать.
Тогда получается темно-коричневый цвет с медовым оттенком и насыщенным ароматом.


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Кекс медовый

« Ответ #13 : 16.07.2015 01:09 »

Испекла двойную порцию, намешала сначала одну, поняла, что в форме просто потеряется тесто))))))))) Спасибо. Очень вкусный. Делала с изюмом, сахар вообще не клала.


	Записан

Hasida

Новичок

Офлайн

Сообщений: 74
Благодарили: 49
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Кекс медовый

« Ответ #14 : 16.07.2015 08:43 »

Цитата: Бубу от 16.07.2015 01:09

Приятного аппетита! цветок


	Записан

Страниц: [1] 2 Вверх

Печать