Пирог яблочный Венгерский

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Пирог яблочный Венгерский

« Ответ #30 : 10.11.2012 10:43 »

Оленька, на здоровье!
не знаю, что с твоей манкой случилось?
У меня не ощущалась.
Может температура была высокая и времени не хватило? раздумье

Иришки, честно говоря, про вишню ничего сказать не могу. не уверена, что сока хватит, чтобы всю муку пропитать раздумье


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Пирог яблочный Венгерский

« Ответ #31 : 10.11.2012 13:25 »

Ира ,а мои очень полюбили твой пирог,требуют все время приготовить.Мне он тоже нравится и готовить его просто,главная проблема-натереть яблочки! цветок


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Пирог яблочный Венгерский

« Ответ #32 : 10.11.2012 13:38 »

Цитата: sea39 от 10.11.2012 13:25

Мне сегодня яблоки привезут, попробую с овсянкой сделать.
Марин, а ты вручную трешь? Если есть комбайн, то можно и в нем обработать.


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Пирог яблочный Венгерский

« Ответ #33 : 10.11.2012 14:39 »

Цитата: Милда от 10.11.2012 13:38

Цитата: sea39 от 10.11.2012 13:25

Комбайн у меня есть,зовут его Тимур !! смех

Когда комбайн в школе или просто бастует,приходится ручками!!


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Пирог яблочный Венгерский

« Ответ #34 : 10.11.2012 14:57 »

Цитата: Irina от 10.11.2012 10:43

Может температура была высокая и времени не хватило? раздумье

Что-то мне подсказывает что всё дело в сочности яблок смущение

...

С рыхлыми яблоками такое вполне могло приключиться

...


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Пирог яблочный Венгерский

« Ответ #35 : 22.11.2012 23:02 »

Болгарский, который с молоком, я уже пекла, теперь и этот попробовала! банан

Конечно, с маслом вкуснее ням

Тут такая хрустящая корочка была в первый день!!!!! восторг

И манка чувствовалась на зубах, как у Оленьки - МАМЫ СОНИ, зато на следующий день корочки не стало и пирожок весь стал влажненький-пропитанный-вкуснючий, совсем манка перестала хрустеть! любовь

Так что при таких проблемах пирогу просто нужно постоять ночь.


	Записан

Мышаня

Офлайн

Сообщений: 148
Благодарили: 82
Откуда: Украина, Одесса
Кенвуд ВМ-450

Re:Пирог яблочный Венгерский

« Ответ #36 : 23.11.2012 22:39 »

Так, девочки, я это сделала!!! банан

Вариант с вишней удался хочу

Правда, не без приключений. Когда пирог был уже собран, обнаружила, что сливочного масла в холодильнике осталось мыш наплакал слёзы с платком

, сметаны тоже не оказалось, пришлось срочно искать в тырнете вариант с молоком. Т. е., вместо масла я влила сверху стакан горячего молока. Результат - супер!!!


	Записан

Лимонка

Офлайн

Сообщений: 713
Благодарили: 519
Откуда: Россия, Томская обл.
Сделайте разгрузочный день - не грузите себя!

Re:Пирог яблочный Венгерский

« Ответ #37 : 06.10.2013 06:11 »

Долго смотрела я на этот пирожок на разных сайтах. Вчера звезды сошлись и я его сделала. Очень нехлопотный: вечером намешала сухую смесь ( компоненты брала по 100 гр., ванилин вместо корицы ). Утром только натерла яблоки, полила лимонным соком. Сверху - поджареные грецкие орехи. После ночи в холодильнике удобно резать и манка не чувствуется. Интересный вкус у пирожка.
Ирина, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Пирог яблочный Венгерский

« Ответ #38 : 06.10.2013 08:07 »

Анжелочка, на здоровье!
Какой красивый пирог получился!


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Пирог яблочный Венгерский

« Ответ #39 : 06.10.2013 12:29 »

Сделала этот пирог в первый раз под названием "Необычный яблочный пирог в мультиварке Polaris 0508D floris", увидевши на ХП... Глядь, а он, оказывается Пирог яблочный Венгерский... mosking

Помещу ещё и здесь своё произведение. Шикарный пирог, как ни назови! Делала в мультиварке, каждый слой сухой смеси покрывала кусочками масла супер


	Записан

Арго

Офлайн

Сообщений: 460
Благодарили: 97
Откуда: Россия, Ленинградская обл.

Re:Пирог яблочный Венгерский

« Ответ #40 : 05.12.2013 13:20 »

Цитата: Милда от 26.09.2012 09:59

Я тоже как-то не взвешиваю муку и т.д. Просто беру всех сухих составляющих по 1 стакану граненому.
В понедельник пекла, и опять хочется ложка

Но в мульте - мааалоооо получится раздумье

У нас он улетает за день.

у нас улетел за час :46:готовила стаканами..с кислыми яблоками(один возмущался почему так сладко..другой почему так кисло :27:блин не дети а одно недоразумение)удобно стаканами-почему?проще разделить на три части...но нижнюю часть мне всё-таки нужно поменьше делать..внизу ложки две так столовых..порошка(насыпного)осталось..


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Пирог яблочный Венгерский

« Ответ #41 : 09.08.2014 22:15 »

Яблочный сезон у всех начался?
Вчера пекла у родителей пирог, для сестры. Пробовали сегодня. После ночи в холодильнике - супер! ням

Я без фото, потому как не успела. Как-то быстро так разрезали и брудершафт

съели!
Завтра будем печь еще!


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Пирог яблочный Венгерский

« Ответ #42 : 10.08.2014 05:48 »

Светик, я очень рада, что пирог понравился! На здоровье вам!


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 3551
Откуда: Украина, Сумы

Re:Пирог яблочный Венгерский

« Ответ #43 : 12.08.2014 15:26 »

Света, спасибо, что напомнила цветок

Пеку пирог регулярно, но болгарский, тот что надо молоком сверху заливать супер

С маслом, конечно, вкуснее, но nono

Да, и в холодильник на ночь обязательно ложка


	Записан

светта

Офлайн

Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?

Re:Пирог яблочный Венгерский

« Ответ #44 : 12.08.2014 16:11 »

Я тоже такой пирог делаю с молоком (кстати, только тут впервые встретила название "болгарский" удивление

). Стараюсь выпечку делать такую, где жир используется по минимуму. Соглашусь, что с маслом будет вкуснее, зато к масляному пирогу так и просится добавить прилагательное "растипопный" хихи


	Записан

Страниц: 1 2 [3] 4 5 Вверх

Печать