Пирог абрикосовый сочный

МАМА СОНИ

Модератор

Онлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Пирог абрикосовый сочный

« Ответ #15 : 01.07.2013 21:55 »

Цитата: koziv от 01.07.2013 20:44

Пекся даже больше часа, а все равно внутри клеклое тесто( от чего это зависит, что у одних пушистый, а у других клеклый, может масло такое? вопрос

). Но вкуснючий пирожок!!!!! ням

Вот-вот, Ир, и у меня такая же история была с этим пирогом, моё фото на первой странице сомнения

!Может, абрикосы много сока дали? раздумье


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Пирог абрикосовый сочный

« Ответ #16 : 01.07.2013 22:00 »

Сразу видно, что мы родственные души! mosking

Мои были совсем не сочные, ватные скорее, точно не от абрикос. девочка1

Да и сверху тесто пушистое, а книзу клеклое. Все равно вкусно и половины уже нет!!! ням


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Пирог абрикосовый сочный

« Ответ #17 : 01.07.2013 22:40 »

Девочки, может, температуру надо пониже ставить? сомнения

Такое впечатление, что пирог слишком быстро схватывается и не пропекается внутри.

Ириша, на здоровье вам, дорогая пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Пирог абрикосовый сочный

« Ответ #18 : 10.08.2013 09:04 »

Ну вот ,не прошло и года ,как я несу свой отчёт о проделанной работе смущение

Вот мой пирог:

Что могу сказать?Нежно восторг

.сочно

,нехлопотно :5:И обалденно вкусно супер

:8:Всё ,как мы любим хочу

Девы,не теряйте время,пеките,пока персиковый сезон не закончился подмигивает


	Записан

Dumka

Офлайн

Сообщений: 473
Благодарили: 207
Откуда: Украина, Кременчуг

Re:Пирог абрикосовый сочный

« Ответ #19 : 22.04.2015 11:46 »

Благодарна без меры за пирог, за идею пирога яблочного нежного. Эти две идеи соединила, так как свежих абрикосов нет, только цветут, подумала, а не заменит ли мое варенье абрикосовое пюре из свежих абрикосов? Заменила пюрированные абрикосы вареньем из абрикосов: взяла половину 0,5 л банки. Получилось! хохот

А верх пирога выложила резанными яблочками семеренко. Обмазала тем же абрикосовым вареньем.
Ох, вкусно! Спасибище слава


	Записан

ТДК

Новичок

Офлайн
Сообщений: 2
Благодарили: 1
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Пирог абрикосовый сочный

« Ответ #20 : 06.07.2015 18:13 »

Ням -ням. Надо девчонкам своим сделать улыбка

. С персиками, наверное, будет оооочень вкусно.


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Пирог абрикосовый сочный

« Ответ #21 : 06.07.2015 18:55 »

И с нектаринами "дубовыми" будет хорошо, и с персиками тоже, Танюша. согласие


	Записан

Dumka

Офлайн

Сообщений: 473
Благодарили: 207
Откуда: Украина, Кременчуг

Re:Пирог абрикосовый сочный

« Ответ #22 : 07.07.2015 11:27 »

У меня пропекся отлично. Похож на яблочный нежный, но в тесте больше аромата и он действительно чуть тяжелее. Но рассыпчат вмеру и очень вкусен супер

И идея зимнего варианта очень мне пришлась по душе. В этом году постараюсь наварить в маленькие 500 гр. баночки любые абрикосы, что под руку попадут - варенье 5ти минутки. 400 гр в тесто, остальные 100 гр на покрытие готового пирога. Потому, что делаю всегда 2-ю порцию.

А сравнить, каков будет со свежими абрикосами еще не могу. Чуть позже , когда будет урожай абрикосов- попробую. банан

Уже вот-вот! хохот


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Пирог абрикосовый сочный

« Ответ #23 : 09.07.2015 14:38 »

В тесто пошли портящиеся персики. )))))))))) Вкусно, спасибо.


	Записан

luchok

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1264
Благодарили: 1348
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re:Пирог абрикосовый сочный

« Ответ #24 : 29.07.2019 10:56 »

Несу громадную спасибку за вкуснейший пирожок цветок

Проставлялась за отпуск на работе, все за добавкой подошли, очень понравился, пушистый любовь


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

Re:Пирог абрикосовый сочный

« Ответ #25 : 31.07.2019 22:07 »

Пекла еще в выходные и забыла отчитаться)) Очень вкусный пирожок. Обмазывала конфитюром абрикосовым с коньяком от Крошика)) Вкусно было... Стеллочка, Спасибо за рецепт любовь