Морепродукты с луком пореем

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30202
Благодарили: 22963
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Морепродукты с луком пореем

« : 30.05.2012 08:05 »

Идея из программы "Смак" от Марины Яковлевой.

Морепродукты с луком-пореем

1 ст. л. растит. масла
500 г лука порея
500 г морепродуктов (морской коктейль, кальмары, креветки, мидии...)
примерно 3 ст. л. соевого соуса
лимонный сок

Морепродукты разморозить и обсушить. В сковороде разогреть растительное масло. Белые части лука нарезать кольцами толщиной 0,5 см, выложить в сковороду и тушить до мягкости. Зелёные части лука нарезать толщиной 0,5 см, добавить в сковороду и тушить до мягкости. Влить соевый соус, довести, помешивая, до кипения. Добавить в сковороду морепродукты и тушить на большом огне до почти полного выпаривания жидкости (минут 5, не больше). Дать немного остыть, выложить в тарелки, полить слегка лимонным соком и подавать.
Очень вкусно и в тёплом и в холодном виде!!! ням


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9630
Благодарили: 7083
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Морепродукты с луком пореем

« Ответ #1 : 09.06.2012 09:06 »

Товарищи !!!! Это изумительно вкусно! хочу

Приготовила на обед, но продегустировав немножко с трудом отложила вилку, невзирая на то, что позавтракала как положено! подмигивающий

Стеллочка, спасибо огромное поцелуй

, с фото временная напряжёнка, фотоаппарат мой нечаянно уехал в командировку (случайно оставила у сына в машине) смущение


	Записан

sweeta

Офлайн

Сообщений: 328
Благодарили: 259
Откуда: Украина, Киев
ХП LG-HB2001BY (масло+йогурт), МВ Panasonic-ТМН18

Re:Морепродукты с луком пореем

« Ответ #2 : 11.11.2018 18:01 »

Стеллочка, это шедевральное блюдо и главное на раз, два и готово! банан


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3585
Благодарили: 3342
Откуда: Украина, Сумы

Re:Морепродукты с луком пореем

« Ответ #3 : 27.06.2023 06:17 »

Очень вкусно супер

Спасибо, Стеллочка любовь


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30202
Благодарили: 22963
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Морепродукты с луком пореем

« Ответ #4 : 27.06.2023 06:20 »

Надюша, на здоровье вам, дорогая! пожалуйста

Спасибо за отчёт и за реанимацию рецепта! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать