Дрессинги для салатов

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Дрессинги для салатов

« : 18.05.2012 09:06 »

Дрессинги - салатные заправки отлично заменяют майонез и дают возможность каждый день есть новый салат из одних и тех же продуктов! ням

Дрессинг горчично-медовый

Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа

Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом

Заправка «Китайская пагода»

Заправка лимонно-мятная «Мохито»

Салатная заправка из йогурта и авокадо

Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"

Салатная заправка "Фальшивый майонез"

Салатная заправка чесночная


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Дрессинги для салатов

« Ответ #1 : 03.04.2014 14:35 »

Очень вкусная и лёгкая заправка. На 3 столовые ложки йогурта 1 ст. л. соуса терияки и 1 ст.л. растительного масла, соль, перец по вкусу.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Дрессинги для салатов

« Ответ #2 : 04.04.2014 15:17 »

А я свой самиздатовский терияки добавляю куды не попадя(окромя чаю и кофию),муженёк мой его как-то не понял,а остальные одобрили очень и очень.А морская капуста с ним ...вообще песня !!!!!Я в последнее время подсела не неё конкретно.Ещё отбивные в нём мариновать очень хорошо,такие сочные получаются...


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Дрессинги для салатов

« Ответ #3 : 12.04.2014 11:06 »

Вчера в йогурт Песто из черемши добавила, полную с горкой чайную ложку на три ст. л. йогурта, муж съел в два раза больше салата чем обычно. Подозреваю, что с классическим песто будет не хуже.


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Дрессинги для салатов

« Ответ #4 : 30.07.2020 08:21 »

Фото не впечатляет конечно стыд

, но хвалили очень и тарелки только, что не повылизывали. хихи

Набор овощей обычный: салат айсберг, салатный огурец (очищенный без сердцевины), помидоры (без сердцевины), сладкий перец.
Заправка: 3 зубка чеснока на мелкой тёрке, растительное масло без запаха, кетчуп, сладкий соус чили, майонез, соль. Всё взбить блендером.


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Дрессинги для салатов

« Ответ #5 : 30.12.2021 08:33 »

1 кочан салата айсберг
1 пучок зелёного лука
500 г сладкого перца (светофор)
1 зелёное яблоко
2 маринованных огурца
Заправка:
0,5 стакана растительного масла
300 г натурального йогурта
2 зубка чеснока
1 яйцо вкрутую
1 маринованный огурец
2 ст.л. майонеза
1 ст.л. сладкого соуса чили
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. мёда

Все составляющие заправки взбить бленбером.
Народ захвалил! ням


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Дрессинги для салатов

« Ответ #6 : 13.01.2022 09:38 »

Салат из капусты с помидорами

Примерно на 15 порций:
1 большой зубок чеснока
300 г натурального йогурта
1 ст.л. сладкого соуса чили
2 ч.л. горчицы
2 ч.л. мёда
2 ст.л. майонеза
100 мл растительного масла
50 мл оливкового масла
карри, пажитник
соль, перец

Все составляющие взбить блендером.


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Дрессинги для салатов

« Ответ #7 : 08.06.2022 19:25 »

Заправка у меня из последнего поста. В салате капуста, огурец и укроп. Очень вкусно!


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Дрессинги для салатов

« Ответ #8 : 27.06.2023 08:34 »

Дрессинг немножко подогнала под свой вкус - оливковое масло, чеснок, соль, перец, соевый соус и ложечка меда. С такой заправкой можно и траву у дома есть смех