Мороженица

Olga

Офлайн

Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия

Re:Мороженица

« Ответ #105 : 07.04.2012 19:05 »

Я с мороженицей!Чаша уже 2 часа в морозилке.Пошла выбирай рецепт.Надо же в грязь лицом не попасть,а то вдруг скажут,что магазинное лучше. хихи


	Записан

Olga

Офлайн

Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия

Re:Мороженица

« Ответ #106 : 08.04.2012 16:20 »

:26:Таак.

:31:Облом ,так облом.Первый блин у меня конкретно комом.Девочки,нужно через отверстие в крышке заливать что ли?
Рассказываю.Были у меня сливки 10% 300 мл. и пол банки сгущенки.Холодные.Взбивать их не стала,думаю,все равно же не взобьются они.Налила все это в чашу.Включила.Все как стало разбрызгиваться наружу.Думаю, закрепила что ли не так.Отключила,проверила,опять включила.Опять тоже самое.Опять отключила ,проверила.Включаю.А венчик то не крутит. шок

:54:Короче,пол сантиметра к стенкам успело примёрзнуть.Пришлось все вылить.И ждать 2 часа,когда оттает. Теперь чаша опять в морозилке. ожидание

Чего делала не так? Слишком жидкое у меня что ли было?


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Мороженица

« Ответ #107 : 08.04.2012 16:33 »

Оля, а без смеси проверяла, крутится венчик? Может плохо закрепила его? А заливать нужно через отверстие, когда уже работает мороженница, чтобы равномерно промораживалось, а не примерзало к стенкам.


	Записан

Olga

Офлайн

Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия

Re:Мороженица

« Ответ #108 : 08.04.2012 16:46 »

Ира,венчик в пустой и не мороженой чаше работал.В магазине. Да и вначале он тоже начал крутить...только все наружу разбрызгивалось.


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Мороженица

« Ответ #109 : 08.04.2012 16:48 »

непонятно. Но проблема точно не в жидкой слишком смеси. Я наливала совсем жидкую смесь - все нормально было, просто на выходе было мягкое мороженное.


	Записан

НаталияК

Офлайн

Сообщений: 147
Благодарили: 147
Откуда: Крым, Феодосия
Как прекрасен этот мир!

Re:Мороженица

« Ответ #110 : 08.04.2012 19:46 »

Олюшка, как обидно... но ошибок прям несколько ты наделала... Если тебя не затруднит, прочитай пожалуйста мой пост как я делала мороженко, у нас с тобой одинаковые Клатроник... ни разу не было похожей ситуации... и все же я перед заливкой в чашу через дырочку в крышке при работающей уже мешалке, смешиваю составляющие чуток венчиком раздумье


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6133
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Мороженица

« Ответ #111 : 08.04.2012 20:23 »

А я в неработающую мороженницу прям в ведро жидкость залила, а потом включила.Сначала чуть брызгало, пока чуть не загусло, но не критично нет

.И морожко у меня полностью нормальное вышло, фотку вы видели.Правда, есть никто не хочет, холодно им, видишь ли, еще хихи

.Так что, Оль, нужно еще раз попробовать.


	Записан

Olga

Офлайн

Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия

Re:Мороженица

« Ответ #112 : 08.04.2012 20:37 »

Цитата: НаталияК от 08.04.2012 19:46

и все же я перед заливкой в чашу через дырочку в крышке при работающей уже мешалке, смешиваю составляющие чуток венчиком раздумье

Наталия,правильно я понимаю:включила пустую чашу,венчик уже крутится,а я в отверстие должна вливать?


	Записан

Olga

Офлайн

Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия

Re:Мороженица

« Ответ #113 : 08.04.2012 20:40 »

Цитата: МАМА СОНИ от 08.04.2012 20:23

.Так что, Оль, нужно еще раз попробовать.

А у меня сильно брызгало из чаши,вся чаша снаружи сразу покрылась морож.сливками.


	Записан

НаталияК

Офлайн

Сообщений: 147
Благодарили: 147
Откуда: Крым, Феодосия
Как прекрасен этот мир!

Re:Мороженица

« Ответ #114 : 08.04.2012 21:11 »

Да, Олюшка, ты правильно поняла! Полностью мороженицу устанавливаю, включаю на деление 30 и заливаю смесь


	Записан

Olga

Офлайн

Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия

Re:Мороженица

« Ответ #115 : 08.04.2012 21:18 »

Наталия,спасибо.А ведь в инструкции не пишут. молчу

~~скоты~~


	Записан

Olga

Офлайн

Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия

Re:Мороженица

« Ответ #116 : 09.04.2012 15:01 »

Ураа!Заработало. банан

Фото нет,бо всё схомячили.К вчерашним слитым сливкам со сгущёнкой добавила сливки с домашнего кипяченого молока и замороженной перетёртой с сахаром клубники.Через тридцать минут венчик крутить уже не мог.Я так понимаю.что это и есть сигнал о готовности.Вкусноо,только малёхо сладко нам было.Теперь буду другие рецепты пробовать. хочу


	Записан

НаталияК

Офлайн

Сообщений: 147
Благодарили: 147
Откуда: Крым, Феодосия
Как прекрасен этот мир!

Re:Мороженица

« Ответ #117 : 09.04.2012 15:27 »

Олюшка! Поздравляю супер

Как я рада, что у тебя мороженко получилось! слава

А вот теперь подбирай составляющие по вкусам своей семьи хочу

Только не забывай нам рецептики приносить ложка


	Записан

Flaksia

Офлайн

Сообщений: 390
Благодарили: 134
Откуда: Молдова

Re:Мороженица

« Ответ #118 : 11.05.2012 21:45 »

Цитата: Тортыжка от 14.03.2012 21:58

Flaksia , не расстраивайтесь и не опускайте руки в поисках!Я вот у себя в окрестностях тоже не могла найти, а уехала на отдых и там купила

Может, кто из роднит к вам в гости к лету соберется. Упростите им поиски-найдите в интернет-магазине с доставкой и закажите, чтоб они только оплатили и к вам довезли. К лету должен расширится ассортимент сезонных товаров. Попробуйте в магазинах бытовой техники заказать (иногда возят на заказ, а иногда просто изучают спрос, чтобы расширить ассортимент)
Словом, будет у вас мороженица, если мобилизоваться!

Руки не опустила , мобилизовалась.

Произошло всё быстро , как в кино наверно. Нашла в Одессе интернет- магазин с мороженицей, а тут оказалось что сын сотрудника в Одессе учится. Такой проворный мальчик оказался! Заехал в офис интернет магазина , купил нам мороженицу , потом договорился с проводником поезда ,и вот, всего за 1 день мороженица у меня дома, в Молдавии. танец


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6133
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Мороженица

« Ответ #119 : 11.05.2012 22:49 »

А у меня заглохло дело грусть

.Один раз сделала мороженное месяц назад - до сих пор не доедим.Одна надежда, что летом дело пойдет веселей, а то придется передарить "хотелку" слёзы с платком


	Записан

Страниц: 1 ... 6 7 [8] 9 10 11 Вверх

Печать