Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.6%)
Приготовил(а),буду повторять. - 27 (96.4%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: 1 [2]   Вниз
Печать
Автор Тема: Овощи в сливочном соусе (к макаронным изделиям или рису)  (Прочитано 49703 раз)
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть
« Ответ #15 : 07.10.2020 06:42 »
Стеллик, а пойдут сюда сливки 35% раздумье? Муж з какого-то переляку, вместо 23%-ых для соусов, купил удивление.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30426
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #16 : 07.10.2020 06:44 »
Даже не сомневайся!  согласие
Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть
« Ответ #17 : 09.10.2020 07:43 »
Чищу морозилки, готовлюсь к поездке за продпайком. Откопала какую-то "Весеннюю смесь". Что в ней весеннего так и не поняла, но в это блюдо  она вписалась великолепно согласие! Вкусно получилось ням! Муж даже от гарнира отказался mosking! Хотя он совсем не по овощам нет.



 Стеллочка, спасибо  любовь цветок!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30426
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #18 : 01.04.2021 09:35 »


3 ст.л. растительного масла
2 луковицы 250 г
кусок корня сельдерея
кусочек корня петрушки
4 больших зубка чеснока
1 кг замороженных овощей (морковь, брокколи, цветная капуста)
2,5 кг картошки
3 маринованныз огурчика
400 мл жидких сливок
400 мл воды
сухой чеснок, мускатный орех, карри
соль, перец

Морковь из заморозки дала слишком много сладости, а ни лимона, ни лимонного сока под рукой не оказалось. Добавила маринованные огурцы, чем привела народ в полнейший восторг. супер
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30426
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #19 : 13.05.2021 09:31 »
Лук репчатый и порей, сельдерей, морковь, зелёный горошек.  супер

На гарнир к Куриным котлетам с сыром и отварному рису. ням восторг хочу
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30426
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #20 : 14.10.2021 08:24 »
3 ст.л. растительного масла
2 луковицы 250 г
кусок лука-порея
кусок корня сельдерея
3 моркови 300 г
4 больших зубка чеснока
700 г баклажанов
3,75 кг картошки
400 мл жидких сливок
600 мл воды
сухой чеснок, мускатный орех, карри
соль, перец
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #21 : 14.02.2022 16:53 »
В ход пошли:Картошка, морковь, айва, тыква- прекрасный гарнир к курице получился. ( из списка нелюбимых продуктов мужа полностью исключили тыкву mosking)
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30426
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #22 : 14.04.2022 08:19 »
3 ст.л. растительного масла
1 луковица 150 г
кусок лука-порея
кусок корня сельдерея
3 моркови
2 больших зубка чеснока
250 г сладкого перца
1 маленький горький перчик
3,75 кг картошки
400 мл жидких сливок
600 мл воды
сухой чеснок, мускатный орех, карри
соль, перец

2,5 кг картошки было неразваривающейся, а 1,25 той, что разваривается. Она и разварилась, загустив соус. супер
Народ захвалил. банан банан банан
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30426
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #23 : 07.07.2022 07:50 »
По предыдущему сценарию. Главный дегустатор захвалил! банан банан банан
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30426
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #24 : 29.09.2022 08:26 »
Любимый гарнир моих едоков. улыбка
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30426
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #25 : 12.01.2023 08:44 »
Ко всеобщему удовольствию. супер
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7731
Благодарили: 7497
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #26 : 17.05.2023 12:21 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30426
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #27 : 08.09.2024 07:04 »


1 кг замороженной стручковой фасоли
1 кг замороженной цветной капусты
200 мл жидких сливок
200 мл молока
500 мл голландского соуса
1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала
сухой чеснок, мускатный орех
соль, перец

Овощи отварила до готовности в воде, воду слила. Влила молоко, голландский соус, помешивая, довела до кипения. Влила разведенный в воде крахмал, немного уварила.
Народ захвалил! ням восторг хочу
Записан
Страниц: 1 [2]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2024 07:22
Последние темы
Анонс! Скоро на форуме!
23.11.2024 07:18
от Stern
Новые рецепты от Stern
23.11.2024 07:17
от Stern
Тыквенный сэндвич
23.11.2024 07:10
от Stern
Буженина из куриной грудки
22.11.2024 19:01
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
22.11.2024 19:01
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern
>