Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.6%)
Приготовил(а),буду повторять. - 27 (96.4%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: 1 [2]   Вниз
Печать
Автор Тема: Овощи в сливочном соусе (к макаронным изделиям или рису)  (Прочитано 49905 раз)
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть
« Ответ #15 : 07.10.2020 06:42 »
Стеллик, а пойдут сюда сливки 35% раздумье? Муж з какого-то переляку, вместо 23%-ых для соусов, купил удивление.
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #16 : 07.10.2020 06:44 »
Даже не сомневайся!  согласие
Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть
« Ответ #17 : 09.10.2020 07:43 »
Чищу морозилки, готовлюсь к поездке за продпайком. Откопала какую-то "Весеннюю смесь". Что в ней весеннего так и не поняла, но в это блюдо  она вписалась великолепно согласие! Вкусно получилось ням! Муж даже от гарнира отказался mosking! Хотя он совсем не по овощам нет.



 Стеллочка, спасибо  любовь цветок!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #18 : 01.04.2021 09:35 »


3 ст.л. растительного масла
2 луковицы 250 г
кусок корня сельдерея
кусочек корня петрушки
4 больших зубка чеснока
1 кг замороженных овощей (морковь, брокколи, цветная капуста)
2,5 кг картошки
3 маринованныз огурчика
400 мл жидких сливок
400 мл воды
сухой чеснок, мускатный орех, карри
соль, перец

Морковь из заморозки дала слишком много сладости, а ни лимона, ни лимонного сока под рукой не оказалось. Добавила маринованные огурцы, чем привела народ в полнейший восторг. супер
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #19 : 13.05.2021 09:31 »
Лук репчатый и порей, сельдерей, морковь, зелёный горошек.  супер

На гарнир к Куриным котлетам с сыром и отварному рису. ням восторг хочу
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #20 : 14.10.2021 08:24 »
3 ст.л. растительного масла
2 луковицы 250 г
кусок лука-порея
кусок корня сельдерея
3 моркови 300 г
4 больших зубка чеснока
700 г баклажанов
3,75 кг картошки
400 мл жидких сливок
600 мл воды
сухой чеснок, мускатный орех, карри
соль, перец
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #21 : 14.02.2022 16:53 »
В ход пошли:Картошка, морковь, айва, тыква- прекрасный гарнир к курице получился. ( из списка нелюбимых продуктов мужа полностью исключили тыкву mosking)
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #22 : 14.04.2022 08:19 »
3 ст.л. растительного масла
1 луковица 150 г
кусок лука-порея
кусок корня сельдерея
3 моркови
2 больших зубка чеснока
250 г сладкого перца
1 маленький горький перчик
3,75 кг картошки
400 мл жидких сливок
600 мл воды
сухой чеснок, мускатный орех, карри
соль, перец

2,5 кг картошки было неразваривающейся, а 1,25 той, что разваривается. Она и разварилась, загустив соус. супер
Народ захвалил. банан банан банан
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #23 : 07.07.2022 07:50 »
По предыдущему сценарию. Главный дегустатор захвалил! банан банан банан
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #24 : 29.09.2022 08:26 »
Любимый гарнир моих едоков. улыбка
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #25 : 12.01.2023 08:44 »
Ко всеобщему удовольствию. супер
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7741
Благодарили: 7513
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #26 : 17.05.2023 12:21 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #27 : 08.09.2024 07:04 »


1 кг замороженной стручковой фасоли
1 кг замороженной цветной капусты
200 мл жидких сливок
200 мл молока
500 мл голландского соуса
1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала
сухой чеснок, мускатный орех
соль, перец

Овощи отварила до готовности в воде, воду слила. Влила молоко, голландский соус, помешивая, довела до кипения. Влила разведенный в воде крахмал, немного уварила.
Народ захвалил! ням восторг хочу
Записан
Страниц: 1 [2]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.11.2024 03:56
Последние темы
Пирог яблочный "Новинка"
27.11.2024 00:02
от sveta_3ay4ik
Чиабатты "Быстрые"
26.11.2024 15:45
от koziv
Коктейль «Флип с яичным ликёром»
26.11.2024 14:06
от Stern
Тортилья с тыквой и сыром
26.11.2024 13:57
от Stern
Салат из свеклы с фасолью
26.11.2024 13:56
от Stern
Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"
26.11.2024 12:36
от МАМА СОНИ
Анонс! Скоро на форуме!
26.11.2024 12:10
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.11.2024 12:09
от Stern
Пирог «Пёстрая зебра»
26.11.2024 12:02
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой и сметаной
26.11.2024 11:43
от Stern
Салат из пекинской капусты с огурцами и кукурузой
26.11.2024 08:51
от Stern
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Селёдка из леща «Сугудай»
26.11.2024 07:46
от NIZA
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Картошка в микроволновке
26.11.2024 07:24
от Stern
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
>