Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофель в сметанной заливке  (Прочитано 98 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32072
Благодарили: 25743
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 04.04.2026 10:56 »
Картофель в сметанной заливке



600 г крупного картофеля
100 г густой сметаны
100 г жидких сливок любой жирности
соль, перец
паприка, майоран, сухой чеснок, мускат
50 г тёртого сыра (использовала смесь сыров)

Картофель очистить, настрогать ломтиками толщиной примерно 1,5 мм.
Картофель посолить, поперчить, отставить.
Венчиком смешать сметану, сливки, специи.
Картофель собрать в стопки и уложить в форму размером 12х20 см (измеряла по верху). Залить картошку сметанным соусом.



Накрыть форму фольгой и готовить до мягкости в духовке или мультипечи при температуре 180 °С минут 40. Снять фольгу, посыпать картофель сыром и запекать до румяной корочки.
Я готовила в аэрогриле 40 минут под фольгой, 10 минут без фольги и 10 минут с сыром.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10508
Благодарили: 10790
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 12.04.2026 11:50 »
Это очень-очень вкусно!! Обязательно буду повторять!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32072
Благодарили: 25743
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 09.05.2026 06:17 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.05.2026 07:12
Последние темы
Ризотто с красной рыбой и сливочным сыром
09.05.2026 06:58
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
09.05.2026 06:23
от Stern
Новые рецепты от Stern
09.05.2026 06:21
от Stern
Картофель в сметанной заливке
09.05.2026 06:17
от Stern
Коктейль «Фиеро-тоник»
08.05.2026 12:58
от Stern
Пирог слоёный из лаваша с брынзой "Бурек (Börek)"
08.05.2026 12:57
от Stern
Спагетти "Карбонара"
08.05.2026 09:20
от Stern
Оладьи морковно-яблочные
08.05.2026 09:19
от Stern
Салат из капусты с морковью острый
08.05.2026 07:57
от Stern
Коктейль «Дамское танго»
08.05.2026 07:55
от Stern
Коктейль «Мулатка»
08.05.2026 07:41
от Stern
Тыква с курицей в аэрогриле
08.05.2026 07:39
от Stern
Салат из свеклы с хреном
08.05.2026 07:34
от Stern
Отбивные в луковом кляре
08.05.2026 07:23
от Stern
Коктейль «Окаяма»
08.05.2026 07:22
от Stern
Яичница с сыром и зеленью
08.05.2026 07:00
от Stern
Картошка жареная со сметаной
08.05.2026 06:59
от Stern
Коктейль «Апельсиновый кулер»
08.05.2026 06:34
от Stern
Свиная вырезка в аэрогриле
08.05.2026 06:02
от Stern
Куриные котлеты с сыром
07.05.2026 13:19
от Stern
Шарлотка с яблоками в карамели
07.05.2026 13:17
от Stern
Отбивные из свиной печени
07.05.2026 12:29
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
07.05.2026 12:29
от Stern
Шашлык с майонезом и соевым соусом
07.05.2026 09:45
от Stern
Закуска из кабачков или баклажанов с морковью и сыром
07.05.2026 09:44
от Stern
Суп-крем из белой спаржи
07.05.2026 08:08
от Stern
Оладьи овсяные на йогурте
07.05.2026 08:04
от Stern
Супчик на скорую руку «Две тарелки»
07.05.2026 08:01
от Stern
Утиные грудки с овощами «Итальянский набор»
07.05.2026 07:59
от Stern
Паштет-рагу из фасоли
07.05.2026 07:31
от Stern
Салат из тунца с рисом
07.05.2026 07:19
от Stern
Сырники без муки
07.05.2026 07:14
от Stern
Салат из крабовых палочек с авокадо и сельдереем
07.05.2026 06:17
от Stern
Кексы по-французски «Канеле»
06.05.2026 17:27
от Stern
Лаваш с тунцом, салатом и яйцом
06.05.2026 17:26
от Stern
Суп овощной с плавленым сыром наваристый
06.05.2026 14:36
от Stern
Буженина отварная по-польски
06.05.2026 14:36
от Stern
Овсяноблин
06.05.2026 07:40
от Stern
Картофель "Золотой"
06.05.2026 07:37
от Stern
Оладьи на молоке "Американские"
06.05.2026 07:23
от Stern
>