Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шашлычки из лаваша с фаршем  (Прочитано 1904 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10518
Благодарили: 10805
Откуда: Украина, Хмельницкий
« : 06.03.2026 15:48 »
Очень модное сейчас блюдо в разных соцсетях. Можно и в духовке, и на мангале готовить. Но это и правда ну очень вкусно!



Фарш (у меня свиной) 300 г
Лаваш 2 листа
Сыр 100 г
Перец 100 г ( у меня из морозилки)
Лук 100 г
Зелень
Соль, перец, любимые специи.
Соус для смазывания: кетчуп 2 ст.л.
                                  соус терияки 1 ст.л.

Мелко нарезать лук, перец и зелень. Смешать с фаршем, добавить соль, перец, специи и хорошо вымешать. Сыр натереть на крупной терке.
Лаваш порезать на полоски или квадраты. каждый кусок тонко смазать фаршем, посыпать сыром. Сложить один на другой стопкой. Эту стопку разрезать на полоски шириной 5-6 см.эти полоски повернуть на торец и приставить одна к другой. Проткнуть шпажками на равном расстоянии и разрезать на шашлычки.
Выпекать при 160-170 С минут 20. Я пекла в аэрогриле. Смазать соусом ( кетчуп смешать с терияки) и еще печь минут 5.

Я подавала с соусом Цацики.
Это невозможно вкусно, вся семья в восторге!!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.05.2026 20:36
Последние темы
Салат с редисом и сладким перцем
11.05.2026 13:48
от Stern
Французский тост
11.05.2026 13:46
от Stern
Борщ с кабачками и лечо
11.05.2026 13:46
от Stern
Картофель в сметанной заливке
11.05.2026 13:40
от Stern
Картошка жареная за 10 минут
11.05.2026 09:54
от Stern
Свинина в овощном соусе
11.05.2026 09:12
от Stern
Оладьи творожно-овсяные
11.05.2026 09:11
от Stern
Мясо в сковороде
11.05.2026 08:50
от Stern
Чиабатты "Быстрые"
11.05.2026 08:46
от sveta_3ay4ik
Тортилья с крабовыми палочками в аэрогриле
11.05.2026 07:48
от Stern
Закуска из сладкого перца "Простейшая"
11.05.2026 07:36
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
11.05.2026 07:15
от Stern
Новые рецепты от Stern
11.05.2026 07:14
от Stern
Сэндвич с салями и сыром
11.05.2026 07:08
от Stern
Блинчики с мясом самые обыкновенные
10.05.2026 18:44
от Stern
Куриные крылышки в духовке в апельсиновом маринаде
10.05.2026 15:16
от Stern
Салат из маринованных огурцов
10.05.2026 15:15
от Stern
Куриные бёдра в аэрогриле (простейший рецепт)
10.05.2026 11:13
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
10.05.2026 11:12
от Stern
Шот «Дамочка»
10.05.2026 10:42
от Stern
Чизбургер с мортаделлой
10.05.2026 10:30
от Stern
Пицца с салями «Джузеппе»
10.05.2026 10:03
от Stern
Котлеты с фасолью
10.05.2026 10:02
от Stern
Пюре картофельное с хреном и сливками
10.05.2026 10:01
от Stern
Шашлык из куриных бёдер в аэрогриле
10.05.2026 08:32
от Stern
Коктейль «Вишнёвый сад»
10.05.2026 08:31
от Stern
Коктейль «Послевкусие»
10.05.2026 08:28
от Stern
Плов-карри с овощами
10.05.2026 08:25
от Stern
Пицца с крабовыми палочками «Херсонская»
10.05.2026 07:11
от Stern
Трайфл с ягодным конфи
10.05.2026 06:44
от Stern
Соус ванильный
09.05.2026 18:23
от Stern
Пирог клубничный
09.05.2026 16:03
от mylik.sv
Пирог с кремом и клубникой (любыми ягодами и фруктами)
09.05.2026 13:11
от Stern
Паста с чесноком
09.05.2026 12:13
от Stern
Шашлык из куриных грудок в аэрогриле
09.05.2026 12:12
от Stern
Салат из крабовых палочек с авокадо и сельдереем
09.05.2026 11:00
от Stern
Коктейль «Апрельское солнце»
09.05.2026 08:06
от Stern
Коктейль «Есения»
09.05.2026 08:00
от Stern
Паштет из фасоли с брынзой
09.05.2026 07:59
от Stern
Желе творожно-ягодное (варианты)
09.05.2026 07:40
от Stern
>