Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кексы по-французски «Канеле»  (Прочитано 1431 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32061
Благодарили: 25737
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 02.02.2026 12:20 »
Кексы по-французски «Канеле»



На 7 кексов:
250 мл молока
20 г сливочного масла
0,5 ч.л. ванильного ароматизатора
1 яйцо
1 желток
100 г сахарной пудры
50 г муки
ром 1,5 ст.л.

Молоко, масло, ароматизатор довести до кипения (до первых пузырьков) и снять с плиты.
Яйцо, желток взбить с сахарной пудрой. Всыпать муку, взбить. Влить молоко, взбить. Влить ром, взбить. Тесто абсолютно жидкое.
Миску с тестом накрыть и поставить в холодильник на сутки.
Тесто перемешать, разлить по силиконовым формочкам, не доходя 1 см до верха. Ставьте формочки на противень, а не на решётку, т.к. во время выпечки немного выплёскивается масло.
Выпекать кексы в предварительно разогретой до температуры 200 °С духовке 1 час.
Готовые кексы извлечь из формочек и немного остудить. Подавать тёплыми.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10504
Благодарили: 10785
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 16.02.2026 14:37 »
Это не кексы, это нежнейший и вкуснейший десерт!!! Прям в восторге мы. Тесто стояло около 7 часов. Обязательно буду повторять!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10504
Благодарили: 10785
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 06.05.2026 16:54 »
Ох и вкусные эти кексы!! Просто восторг!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32061
Благодарили: 25737
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 06.05.2026 17:27 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.05.2026 18:09
Последние темы
Кексы по-французски «Канеле»
06.05.2026 17:27
от Stern
Лаваш с тунцом, салатом и яйцом
06.05.2026 17:26
от Stern
Суп овощной с плавленым сыром наваристый
06.05.2026 14:36
от Stern
Буженина отварная по-польски
06.05.2026 14:36
от Stern
Овсяноблин
06.05.2026 07:40
от Stern
Картофель "Золотой"
06.05.2026 07:37
от Stern
Оладьи на молоке "Американские"
06.05.2026 07:23
от Stern
Холодец
06.05.2026 07:23
от Stern
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
06.05.2026 06:56
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
06.05.2026 06:14
от Stern
Новые рецепты от Stern
06.05.2026 06:12
от Stern
Кексы песочные с яблоками
06.05.2026 06:06
от Stern
Блинчики кукурузные
06.05.2026 06:04
от Stern
Хлеб серый творожно-яблочный
06.05.2026 06:03
от Stern
Суп с кабачками и рисом
05.05.2026 22:40
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
05.05.2026 17:55
от Stern
Салат из свеклы с хреном
05.05.2026 17:55
от Stern
Соус «Универсальный»
05.05.2026 09:39
от Stern
Тортилья к завтраку «Любовный треугольник»
05.05.2026 09:39
от Stern
Шампиньоны фаршированные
05.05.2026 07:54
от Stern
Оладьи творожно-овсяные в духовке
05.05.2026 07:51
от Stern
Картошка в духовке
05.05.2026 07:36
от Stern
Паштет творожно-грибной
05.05.2026 07:29
от Stern
Хлеб белый в ХП Clatronic BBA2865
05.05.2026 07:29
от Stern
Салат "Вместо гарнира"
05.05.2026 06:52
от Stern
Пюре картофельное молочное
05.05.2026 06:51
от Stern
Спаржа в рукаве для запекания
05.05.2026 06:17
от Stern
Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
04.05.2026 12:12
от Stern
Куриные грудки с овощами и лапшой удон
04.05.2026 12:11
от Stern
Пирог грушево-яблочный
04.05.2026 11:43
от NIZA
Яичница скрэмбл со сметаной и пармезаном
04.05.2026 11:35
от Stern
Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»
04.05.2026 10:22
от Stern
Салат из редиса со сметаной
04.05.2026 10:22
от Stern
Курица в молочно-чесночном соусе «Шкмерули» (Чкмерули)
04.05.2026 08:55
от Stern
Салат с яблоками и голубым сыром
04.05.2026 08:54
от Stern
Котлеты "Берлинские"
04.05.2026 08:36
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
04.05.2026 08:35
от Stern
Тарт с йогуртом и фруктами
04.05.2026 07:48
от Stern
Яичница с помидором в сладком перце
04.05.2026 06:54
от Stern
Куриные грудки с сыром и яйцами
04.05.2026 06:27
от Stern
>