Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свиные рёбра в фольге в аэрогриле  (Прочитано 77 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31822
Благодарили: 25363
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 17.01.2026 09:11 »

Свиные рёбра в фольге в аэрогриле



500 г свиных рёбер
сухой чеснок, паприка, кориандр
чабрец, майоран, розмарин, лаврушка
соль, перец
Глазурь:
1 ст.л. кетчупа
1 ст.л. сладкого соуса чили
1 ст.л. соуса терияки

Мясо обсушить, посыпать специями, капнуть растительного масла (только, чтобы специи прилипли). Выложить сверху лавровый лист.
На кусок фольги выложить смоченный тёплой водой и отжатый кусок бумаги для выпечки. Завернуть мясо сначала в бумагу, а затем в фольгу.



Готовить в мультипечи при температуре 200 °С 30 минут.
Смешать составляющие глазури. Рёбра аккуратно развернуть. Завернуть края бумаги и фольги вверх, образуя типа формочку. Мясо обмазать со всех сторон глазурью и запекать при температуре 180° С 10-15 минут.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10331
Благодарили: 10514
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 12.02.2026 10:44 »

Это очень вкусно! Мясо нежное, ароматное!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31822
Благодарили: 25363
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 19.02.2026 07:13 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.02.2026 10:36
Последние темы
>