Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье с джемом  (Прочитано 87 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31835
Благодарили: 25374
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 15.12.2025 10:18 »
Печенье с джемом



1 яйцо
50 г сахара
8 г ванильного сахара
100 г сливочного масла (50:50 масло и маргарин)
50 мл кефира
300 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
75 г абрикосового джема (выскребла остаток из банки)
15 г манной крупы

Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, размешать. Влить тёплый кефир, размешать. Всыпать муку и разрыхлитель, быстро замесить пластичное тесто, не липнущее к рукам. Оставить тесто в плёнке на 30 минут в холодильнике.
Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать квадратиками. Сложить каждый квадрат в треугольник, отступив от края 0,5 см.



Скрепить противоположные концы и залепить «шов».
Джем смешать с манкой и выложить в углубления по половинке кофейной ложечки.
Выпекать печенье при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10335
Благодарили: 10521
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 21.01.2026 09:42 »
Утром дали на 2 часа свет, успела испечь. Очень вкусные печеньки!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31835
Благодарили: 25374
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 21.02.2026 07:43 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.02.2026 09:37
Последние темы
Блинчики сырные с яблоком
21.02.2026 09:07
от Stern
Блинчики овсяные для несладкой начинки
21.02.2026 09:00
от Stern
Блинчики из хлеба
21.02.2026 08:58
от Stern
Блинчики полумолочные "Гордость хозяйки"
21.02.2026 08:55
от Stern
Отбивные в водно-чесночном маринаде
21.02.2026 08:54
от Stern
Брокколи в томатном соусе
21.02.2026 08:44
от Stern
Блинчики луковые
21.02.2026 08:36
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
21.02.2026 07:51
от Stern
Новые рецепты от Stern
21.02.2026 07:50
от Stern
Печенье с джемом
21.02.2026 07:43
от Stern
Коктейль «Олд фэшн 43»
20.02.2026 13:19
от Stern
Омлет с сыром
20.02.2026 13:12
от Stern
Салат из крабовых палочек с рисом и овощами
20.02.2026 13:10
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
20.02.2026 13:10
от Stern
Хворост "Случайный"
20.02.2026 11:14
от mamalex
Омлет с сыром раклет
20.02.2026 09:52
от Stern
Салат "Рыбное оливье"
20.02.2026 09:52
от Stern
Блинчики рисовые с сыром
20.02.2026 08:45
от Stern
Котлеты из куриной грудки
20.02.2026 08:43
от Stern
Коктейль «Белая лилия» (White lily)
20.02.2026 08:41
от Stern
Тефтели в кисло-сладком соусе
20.02.2026 08:37
от Stern
Блинчики «Кефир, молоко, сметана»
20.02.2026 08:01
от Stern
Салат с ветчиной
20.02.2026 08:00
от Stern
Картофель пай в аэрогриле
20.02.2026 07:08
от Stern
Блинчатые пирожные
19.02.2026 14:49
от Stern
Блинчики с мясом самые обыкновенные
19.02.2026 14:48
от Stern
Гуляш говяжий с красным вином
19.02.2026 14:00
от Stern
Пюре картофельное с луком и чесноком
19.02.2026 14:00
от Stern
Пирог с творожной начинкой
19.02.2026 09:41
от Stern
Лосось в соусе «Бэнг-бэнг»
19.02.2026 09:41
от Stern
Пицца тонкая в сковороде
19.02.2026 09:34
от Stern
Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»
19.02.2026 09:34
от Stern
Блинчики заварные с крахмалом
19.02.2026 09:32
от Stern
Панкейки творожно-кукурузные
19.02.2026 08:51
от Stern
Запеканка "Мясной Кордебалет"
19.02.2026 08:43
от Stern
Творожный крем с зеленью, чесноком и авокадо
19.02.2026 08:34
от Stern
Панкейки тыквенные
19.02.2026 07:44
от Stern
Свиные рёбра в фольге в аэрогриле
19.02.2026 07:13
от Stern
Куриная грудка в кляре
18.02.2026 15:18
от Stern
Кус-кус с брынзой и помидорами в сковороде
18.02.2026 15:18
от Stern
>