Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рис с чесноком в сковороде  (Прочитано 117 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31789
Благодарили: 25140
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 03.11.2025 10:24 »
Рис с чесноком в сковороде



2 порции:
125-150 г риса
4 зубка чеснока
1 ст.л. растительного масла
15 г сливочного масла
~500 мл бульона или воды
2 ст.л. жирных жидких сливок

В сковороде разогреть оба вида масла. Нарезанный мелкими кубиками чеснок прогреть в масле, не давая зажариться. Добавить промытый в нескольких водах рис, перемешать и готовить несколько минут при постоянной помешивании, чтобы рис пропитался маслом.
Влить стакан кипятка или бульона (я использовала овощной растворимый), накрыть сковороду крышкой и готовить при минимальном нагреве до впитывания жидкости. Влить ещё стакан горячего бульона. Когда жидкость впитается, влить сливки, перемешать, довести до вкуса и готовить до впитывания сливок.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10196
Благодарили: 10315
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 07.11.2025 09:47 »
Очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31789
Благодарили: 25140
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 25.12.2025 07:50 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.12.2025 12:40
Последние темы
Сливы маринованные с коньяком «Закусочные»
25.12.2025 12:37
от NIZA
Шурпа
25.12.2025 10:28
от Stern
Сырники с морковью и яблоками
25.12.2025 10:27
от Stern
Булочки картофельные постные
25.12.2025 09:25
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
25.12.2025 09:24
от Stern
Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное
25.12.2025 09:22
от Stern
Винегрет
25.12.2025 08:26
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.12.2025 08:01
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.12.2025 07:58
от Stern
Рис с чесноком в сковороде
25.12.2025 07:50
от Stern
Мужские напитки
25.12.2025 07:48
от Greyman
Язык запеченный с баклажанами
24.12.2025 19:26
от Stern
Яичница с манкой «Сытная»
24.12.2025 18:31
от Stern
Спагетти алио и олио
24.12.2025 18:31
от Stern
Тортилья с яблоками
24.12.2025 12:27
от Stern
Куриные бёдра в остром маринаде
24.12.2025 12:26
от Stern
Свинина тушёная в сковороде
24.12.2025 11:29
от Stern
Капуста тушёная в томатно-мучной заливке
24.12.2025 11:29
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
24.12.2025 11:27
от Stern
Торт бисквитный со сливками
24.12.2025 09:44
от NIZA
Яичница с хлебом
24.12.2025 09:41
от Stern
Салат из крабовых палочек слоёный
24.12.2025 08:41
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
24.12.2025 08:40
от Stern
Куриные бёдра с лимоном и имбирём
24.12.2025 07:53
от Stern
Панкейки тыквенные
24.12.2025 07:50
от Stern
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.12.2025 07:49
от Stern
Бутерброд с сыром фета и сладким перцем
23.12.2025 22:51
от Stern
Глинтвейн «Пражский»
23.12.2025 14:11
от Stern
Салат оливье с сыром и грибами
23.12.2025 14:08
от Stern
Картофельные котлеты с сырным ассорти
23.12.2025 13:02
от Stern
Салат Капрезе классический
23.12.2025 13:01
от Stern
Бисквит ванильный на кипятке
23.12.2025 11:45
от NIZA
Шашлык из свинины с минеральной водой
23.12.2025 11:09
от NIZA
Кекс шоколадный «Одной левой»
23.12.2025 09:59
от Stern
Салат из свеклы
23.12.2025 09:58
от Stern
Жаркое луковое
23.12.2025 08:53
от Stern
Печенье "Дурилка овсяная"
23.12.2025 08:52
от Stern
Кекс медовый шоколадный с повидлом «Грильяж»
23.12.2025 08:49
от Stern
Суп картофельно-сметанный белый по-закарпатски
23.12.2025 08:48
от Stern
Закуска из свеклы с яйцом
23.12.2025 07:53
от Stern
>