Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер в сладком перце  (Прочитано 4627 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32274
Благодарили: 25981
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.08.2025 05:53 »
Бургер в сладком перце



На каждый бургер:
1 булочка (использовала ржаную)
1 луковица 50 г (использовала красную)
100 г мясного фарша (50:50 свинина, говядина)
сухой чеснок, паприка
соль, перец
кольцо сладкого перца шириной примерно 1,5 см
крем-сыр с зеленью и чесноком
3 ломтика сыра бри
слайсы маринованного огурца
лист салата

Лук нарезать полукольцами и поджарить со щепоткой сахара в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Выложить лук в тарелку.
В сковороде поджарить булочку с внутренней стороны до румяной корочки.
Фарш приправить, вложить в кольцо сладкого перца, утрамбовать и поджарить на среднем огне с несколькими переворотами до готовности. После последнего переворота выложить на бургер ломтики сыра.
Булочку смазать крем-сыром. Выложить на одну половину лист салата, затем бургер, карамелизированый лук. На другую половину булочки выложить слайсы огурца, прижать. Накрыть бургер и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу





Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.06.2026 11:34
Последние темы
Тирамису клубничный
25.06.2026 07:47
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа
25.06.2026 07:44
от Stern
Спагетти "Карбонара"
25.06.2026 07:43
от Stern
Мясо в соусе терияки
25.06.2026 07:38
от Stern
Картошка отварная по-индийски
25.06.2026 07:35
от Stern
Отбивные в сырной панировке
25.06.2026 07:30
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
25.06.2026 07:29
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.06.2026 06:27
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.06.2026 06:26
от Stern
Рыбные котлеты «Комби»
25.06.2026 06:20
от Stern
Рыбное филе в сливочном соусе
25.06.2026 06:19
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
25.06.2026 06:18
от Stern
Паста с беконом и сыром
24.06.2026 13:59
от Stern
Тарт шоколадный с клубникой
24.06.2026 13:58
от Stern
Кнели куриные
24.06.2026 13:56
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
24.06.2026 12:38
от mylik.sv
Блинчики заварные
24.06.2026 08:46
от Stern
Омлет с орехами
24.06.2026 08:45
от Stern
Куриные бёдра на сковороде под гнётом
24.06.2026 07:56
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
24.06.2026 07:55
от Stern
Паштет из фасоли с орехами
24.06.2026 07:37
от Stern
Печенье овсяное заварное
24.06.2026 06:49
от Stern
Закуска горячая из авокадо
24.06.2026 06:08
от Stern
Паштет закусочный основной
24.06.2026 06:05
от Stern
Паштет тыквенный с плавленым сыром
24.06.2026 06:02
от Stern
Куриные бёдра в кефирно-соевом маринаде
23.06.2026 16:03
от Stern
Картошка в духовке
23.06.2026 16:02
от Stern
Не забудьте приготовить!
23.06.2026 12:03
от Stern
Капуста тушёная с баклажанами
23.06.2026 11:07
от Stern
Рулет из лаваша «Был бы сыр»
23.06.2026 11:06
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
23.06.2026 10:01
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
23.06.2026 10:00
от Stern
Баклажаны тушёные с чесноком и соевым соусом
23.06.2026 07:49
от Stern
Крюшон клубничный
23.06.2026 07:04
от Stern
Куриные крылышки в соусе «Буффало»
23.06.2026 07:04
от Stern
Овощное рагу по-турецки
23.06.2026 06:48
от Stern
Кекс бисквитно-ореховый
23.06.2026 06:30
от Stern
Отбивные фальшивые
23.06.2026 06:25
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.06.2026 06:24
от Stern
Плов
22.06.2026 19:47
от Кобейка
>